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来到西安的人们，谈到美食，第一印象绝对是回民街。没错，回民街对西安来说有着很重要的地位，基本来到西安的人都会去那，而且紧靠鼓楼，钟楼，对旅游的人来说再方便不过了。作为一个新开的小吃街，永兴坊虽然没有回民街那么大规模、那么有名，但环境、舒适度和价格，都更让人满意。 提起各地的特色美食，很多人都会想起成都的宽窄巷、南京的狮子桥、西安的回民坊等著名街区。永兴坊是西安打造的一个新的美食街区，不同回民街，这里的美食都是陕西省各地市最有名的美食集合，不出西安，就可以品尝到全省美食，而且做到一个不拉。 位于西安小东门里的永兴坊美食街区，在那里你可一站式品尝到陕西107县的特色非物质文化遗产美味小吃。现在已有关中、陕南、陕北等60多家具有陕西非物质文化美食遗产称号的特色老店入驻永兴坊，包括咸阳张记馄饨、大荔带把肘子、秦镇米皮、潼关肉夹馍、紫阳蒸盆子、柞水洋芋糍粑、汉阴炕炕馍、洋县大咸德、子长煎饼、绥德黄馍馍等各地传统美食。 这里以前这个地方被称为“鬼市”，现在重建了仿古的社区——永兴坊，专门展示陕西省境内的非物质文化遗产美食文化。该街区是一片明清风格的仿古建筑群，清一色青灰古砖，枣红色门柱窗棂，图案精美的砖雕，月牙门、古戏楼一应俱全。集游客观赏、特色购物、美食餐饮、文化体验、休闲娱乐为一体的商业街区。 网民最感兴趣的民俗坊、镇游的“三宝”：酸奶、麻花和驴碾辣子 ，这里也能见到。陕西标志性的一个字，biang，据说是笔画最多的字，在里面吃了biangbiang面、葫芦头泡馍和老潼关肉夹馍。 西安，是吃货的天堂，这只是大西安美食的冰山一角，但是足够让你流连忘返。一直在想一个问题，中国这么大，为什么西安能成为十三朝古都，总觉得跟大西安的美食是息息相关的，这可能是作为一个吃货的思考吧。 |
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