藜麦除了煮粥喝还可以怎么吃？

藜麦煮粥是最简单的吃法。可以藜麦单独煮，也可以和小米等谷物类粮食一起煮。

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藜麦还可以蒸米饭，纯藜麦与水的比例为1:1.5;如果是和大米等粮食混合蒸饭，只要水多加一点即可。

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除了以上两种最基本的做法之外，藜麦的优秀品质就表现出来了——藜麦是百搭食材，可以和任意食材搭配烹饪。比如沙拉。

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2.水果布丁

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3.藜麦拌饭

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4.藜麦炒饭

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5.各种小吃甜点