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1.基本概念： （1）.消毒：杀灭物体上病原微生物的方法，但并不一定杀死含芽孢的细菌。 （2）.灭菌：杀灭物体上所有病原微生物和非病原微生物及其芽孢的方法。 （3）.无菌：物体上、容器内或特定的操作空间内没有活微生物的状态。 （4）.防腐：阻止或抑制物品上微生物生长繁殖的方法，微生物不一定死亡。血清中添加硫柳汞的目的是防腐。 2.物理消毒灭菌法： （1）.高压蒸汽灭菌法：103.4kPa，121.3℃，15-30min，杀死芽孢在内的所有微生物。适用于耐高温和不怕潮湿物品的灭菌，如培养基、玻璃器皿、手术器械、注射器、生理盐水等。 （2）.煮沸法：100℃，5min，杀死繁殖体，1-3h，杀死芽孢，水中加入2％碳酸钠提高沸点至105℃，杀死芽孢，防止生锈。 （3）.流通蒸汽法：100℃，30min，杀死繁殖体，适用于含糖或含血清培养基的灭菌。 （4）.巴氏消毒法：适用于牛乳、葡萄酒、啤酒等食品的消毒。 低温维持法：63-65℃，30min； 高温瞬时法：71-72℃，15s； 超高温法：132℃，1-2s。 （5）.紫外线：波长200~300nm具有杀菌作用，以波长265-266nm的杀菌能力最强。紫外线的杀菌原理主要是破坏细菌的DNA。 3.化学消毒法： （1）.醛类：熏蒸消毒，适用于室内、器具的消毒，每立方米空间用甲醛溶液20mL加等量水，加热使甲醛变为气体；2％水溶液消毒，每100㎡ 13mL。 （2）.醇类：75％乙醇。 （3）.含碘消毒剂：2％的碘酊，0.3％-0.5％的碘伏。 （4）.季铵盐类：具有杀菌和去污作用使用浓度为0.1％-0.2％。 （5）.带畜禽消毒的消毒药：0.1%苯扎溴铵、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠 小试牛刀 Wonderful world 1．采用 0.22um 孔径滤膜过滤小牛血清的目的是（ ） A.防腐 B.消毒 C.抑菌 D.除菌 E.杀菌 2．耐热橡胶制品最适的灭菌方法是（ ） A.焚烧 B.γ射线照射 C.紫外线照射 D.热空气灭菌 E.高压蒸汽灭菌 3．种蛋室空气消毒常用的方法是（ ） A.紫外线 B.α射线 C.β射线 D.γ射线 E.X 射线 4．超高温巴氏消毒法采用的温度是（ ） A.160℃ B.132℃ C.121℃ D.100℃ E.72℃ 5．常用于畜舍熏蒸消毒的消毒剂是( ) A.来苏儿 B.新洁尔灭 C.季胺盐 D.福尔马林 E.氢氧化钠 6．适用巴氏消毒法进行消毒的是( ) A.培养基 B.生理盐水 C.玻璃器皿 D.手术器械 E.牛奶 7．乙醇消毒常用的浓度为( ) A.100% B.95% C.85% D.75% E.65% 8．实验室空气消毒常用的方法是( ) A.紫外线照射 B.α射线照射 C.β射线照射 D.γ射线照射 E. X 射线照射 9．血清中加0.01%硫柳汞的目的是（ ） A.消毒 B.灭菌 C.防腐 D.杀菌 E.无菌 10.乳品和酒类适用的灭菌方法是（ ） A.高压蒸汽灭菌法 B.煮沸法 C.巴氏消毒法 D.流通蒸汽法 E.火焰灭菌法 答案： 1—5 D、E、A、B、D 2—10 E、D、A、C、C |
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