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和我在广州早茶店见过的一样的菜单有开茶费每一道菜都是分了不同的级别统一收费（小点￥10/中点￥13/大点￥17/特点￥21/顶点￥23/超点￥26）而且这边会收取消费额的10%作为服务小费哦～不知道是不是所有唐宫的门店都有这一项收费 ➡鲜虾滑肠粉/超￥26 大多数粤菜馆子的肠粉都是整条的然后盘底会有酱油和空心菜搭配唐宫家这一道居然是切开的也没有空心菜做配菜！酱油配空心菜可是很好吃的呢！粤菜馆子的酱油一向很合我口味是带点鲜香和清甜的所以酱油很好吃这一道的肠粉就无功无过了吧 ➡蜜汁叉烧/份￥38 这一份叉烧很好吃真的所以才会不满意量那么少！味道是我一贯喜欢的咸甜味但是不会因为有甜味就盖掉酱汁里面酱油的鲜味老广的腊味做的让人没话说蜜汁叉烧这一道也完全吃的出腊味的精髓了叉烧是五花肉瘦的部分肉质紧凑肥的部分蘸着酱汁也不会觉得太腻整体来说绝对是五星单品！必点！ ➡豉汁蒸排骨/超￥26 这道菜和肠粉一起基本可以说是我吃粤菜必点的单了小块的白芋头被蒸熟到软绵绵细香的味道软到化在嘴里面小排骨的肉很香关键是有很多脆骨因为是蒸点所以排骨上的脆骨完全不会硬反而是恰到好处的劲道软脆的口感排骨肉在酱汁里面煨熟入味很足猪肉不韧硬度刚刚好有点磨牙的可爱味道总之这一道也是粤菜必点单！ ➡唐宫虾饺皇/超￥26 这个是店里的推荐招牌其实我觉得虾饺皇呢但凡稍微好一点的粤菜馆子味道都不会太差 外面一层蒸到半透明的饺子皮隐隐约约露出一些内陷里素红色的虾仁每次看到刚端上来热腾腾的虾饺都觉得像是少女脸红的样子可爱又俏皮虾饺一直都是我很喜欢吃的明明是蒸出来的虾仁却完全没有海鲜的腥气！！（无限感动！哭！）虾饺里面的汤汁和筋道的虾仁球一起吃下去满口都是香气简直不能更满足了！⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝ 唐宫海鲜舫(新世纪店) 首都体育馆南路6号新世纪饭店二楼 人均130 |
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