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松茸的营养价值很高,而松茸和鸡块炖在一起也会对人体产生更多的营养,那么我们赶紧跟着亲亲宝贝网的小编一起来学习一下松茸的营养炖鸡的营养做法吧。
原料:
干松茸、鸡块、姜片、料酒、盐。
做法:
1、干松茸提前用温水泡发,换水,洗净;
2、鸡块焯水,直接捞入烧开水的砂锅中;
3、加姜片、料酒烧开后,转中火炖;
4、一小时后,加入泡好的松茸转小火继续炖一小时;
5、停火前20分钟加入适量的盐即可。
来自: 清平乐725 > 《菌菇》
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