古风

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[ 黑芝麻糖 ] 纯手工制作

原料：黑芝麻，麦芽糖 特点：浓浓芝麻香，淡淡麦芽甜；

酥脆爽口，老少皆宜；常食乌发养颜，健脾开胃。

金钱酥（椒盐味）

原料：上等麦粉，食盐、花椒、芝麻 特点：

外形似古时钱币，得名“金钱酥”香中带麻，甜咸互衬，咸酥薄脆。

红糖芝麻大饼

原料：上等麦粉，白芝麻，红糖

特点：满满的芝麻香，绵绵的红糖甜；酥脆化渣，回味无穷

川川婘（油酥果子）

原料：上等糯米，红糖，饴糖，芝麻

特点：酥香脆口，经典川式糕点。

红米花生糖

原料：红米花生，麦芽糖、白芝麻

特点：浓浓花生香，淡淡麦芽甜；酥脆爽口，老少皆宜。

玫瑰芝麻饼

原料：上等麦粉，蜜玫瑰、白砂糖、白芝麻

特点：花香浓郁，风味绝代，芝麻香浓，唇齿留香。

黑芝麻牛肉饼

原料：上等麦粉，牛肉，黑芝麻，饴糖

特点：大颗粒秘制牛肉馅，浓郁芝麻香，外酥里嫩，回味无穷。

玫瑰核桃片

原料：上等糯米，核桃仁，蜜玫瑰、白砂糖

特点：粉质细润、绵软、片薄、卷裹不烂，色洁白，味香甜，浓郁的桃仁玫瑰香味

红米花生酥

原料：上等麦粉，红米花生，白砂糖

特点：外酥里香，入口即化，酥脆香甜

枣花酥

在中式传统糕点里，枣泥馅儿的点心是很容易出彩的。

红枣特有的香甜一吃进嘴里，就会迅速的扩散开来，

比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。

酥松绵香苏式鲜肉月饼 每当中秋前夕，

总要去真老大房买鲜肉月饼

枣泥山药糕也是《红楼梦》中一美食，

为秦可卿病中所服之滋补品。

枣泥山药糕易于消化，味道清甜

【玉酪糖糕】

中式下午茶点乡村味道

农家自制清凉糕 江山传统糕点

【桂花糕】

用料 藕粉100g 澄粉200g

桂花糖三勺 牛奶一袋 发酵粉1勺

【红豆椰汁糕】

红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。

做法：1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。

2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。

3.加入熟红豆拌匀。

4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。

潮汕达濠米润---传统糕点食品，

产于汕头市的达濠区。呈板块状，

洁白晶莹，入口胶粘而不沾牙，

甜而不腻，香醇清爽，历来以其独特的风味而驰名。由于制作料精工细，

经营得法，产品远销东南亚、香港等地。

用糯米、白糖、麦牙糖、猪油加工而成。

福建闽南平和特产——安美枕头饼

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