棒棒糖蛋糕棒棒糖蛋糕 食材 鸡蛋80克；低筋面粉105克；黄油80克； 纯牛奶5克；白糖40克；泡打粉2克； 白巧克力适量；黑巧克力适量；彩珠适量 做法 - step 1 - 鸡蛋打散，分三次加入白糖打匀 鸡蛋打散，分三次加入白糖打匀 - step 2 - 加入纯牛奶拌匀 加入纯牛奶拌匀 - step 3 - 黄油隔水煮融 黄油隔水煮融 - step 4 - 然后倒入蛋液里拌均匀 倒入蛋液里拌均匀 - step 5 - 筛入低筋面粉和泡打粉拌匀 筛入低筋面粉和泡打粉拌匀 - step 6 - 装入裱花袋 装入裱花袋 - step 7 - 挤入模具至9分满 挤入模具至9分满 - step 8 - 然后盖上盖子 盖上盖子 - step 9 - 模具放入180度提前预热的烤箱中层烤20分钟 放入180度提前预热的烤箱中层烤20分钟 - step 10 - 烤好的棒棒糖取出放凉后，去除多余的边料，插入纸棒
放凉后，去除多余的边料，插入纸棒 - step 11 - （黑或者白）巧克力隔水煮融
巧克力隔水煮融 - step 12 - 将棒棒糖蛋糕裹上巧克力，撒上糖珠，晾凉即可
裹上巧克力，撒上糖珠，晾凉即可 - step 13 - 棒棒糖蛋糕完成
棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕 小贴士1、巧克力尽量不要选择代可可脂的 2、巧克力一定要隔水融化，防止油水分离 3、棒棒糖蛋糕裹了巧克力后要等放凉后才放糖珠之类
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