香糯小窝头——可爱又百搭，不能错过的健康美味

豆妈说：在豆妈看来，这绝对是一道不能轻易错过的小点，光是食材常见、做法简单就不必提了，就光是看着那一锅亮灿灿的小可爱就足以让你喜欢上她们了，至于味道，哈，又香又糯的应该极少会有人不喜欢吧。。

【准备食材】：玉米面200克、糯米粉80克、白糖20克（可酌情增加或减少）、清水适量

【操作开始哟】：

1、所有食材倒入盆中，缓缓加水揉成团（稍微揉得干一些，利于后面做造型），盖上保鲜膜放置20分钟；

2、取小块面团搓成圆球，大拇指伸进圆球慢慢旋转做成小窝头状；

3、做好的窝头摆入蒸笼，大火蒸制15 分钟左右即可（蒸制时间根据窝头大小自行调整哦）。

【小贴士】：

揉面时要缓缓加水，稍微揉得干一些，利于后面做造型，蒸好后不会塌。