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灵芝泡酒方法与配方大揭秘

 芬芳家园阿芳 2018-04-19

灵芝具备滋补强健.安神定志.补中健胃的成果,用于脾肾两虚.头晕失眠.虚劳咳喘.(<神农本草经>)列灵芝为能'补肝气,安灵魂''欠食轻身不老,祛病延年'的上品.灵芝可零丁服用如制成粉剂冲服,浸于药酒中服用等,也可与别的药物如党参、麦冬、人参、黄芪、五味子、远志等中药配伍服用都可收到较好的医治结果。

灵芝泡酒用什么白酒好,都有哪些注意事项?泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。



一、灵芝泡酒用什么样的白酒好?


据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料

+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,

中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精

酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,

而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,

还会破坏药材的功效。因此,灵芝泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒(京东有售),真正无添加纯粮酒,适合灵芝泡酒。



二、灵芝泡药酒不宜选择塑料桶装酒


市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,

尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。



三、灵芝泡酒要用多少度白酒合适


稍高度数的白酒更易于杀死灵芝的细菌和病菌。随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此灵芝泡酒60度的优质纯粮酒最佳。



四、灵芝泡酒用什么容器比较好?


灵芝泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、

储存白酒都用陶类器具,土陶坛具有透气性,可加速白酒的陈化老熟,

让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒,

塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成,坛口较大,如果泡量不大可直接把灵芝加入陶坛里,免去多余购买泡酒坛,如果需泡药材较多,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

常见的灵芝泡酒药方:


灵芝泡酒


配方:灵芝500克,纯粮白酒3000毫升;  制法:将灵芝切碎,放入白酒中浸泡10天,即可饮用;

用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;


灵芝丹参三七酒

  配方:灵芝切片150克,丹参25克,三七25克,纯粮光白酒2500毫升;  

制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成; 用法:每日服2次,每次20毫升;  功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。


灵芝人参酒

配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升; 制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;

用法:每日服2次,每次20毫升;  功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。


灵芝泡酒安神方(一)


配方:灵芝100克,纯粮白酒2000Ml  制法:取50克左右的灵芝放入一斤白酒中,浸泡一周左右即可饮用;

用法:一日服2次,每次40毫升;  功效:健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神


灵芝蜂蜜酒


配方:灵芝切片100克,上等纯粮白酒2000毫升,蜂蜜40克; 制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,封闭浸泡39天后开启饮用; 用法:每日服2次,每次40毫升;  功效:此灵芝泡酒配方适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容


灵芝岐黄酒


配方:纯粮白酒1500克,灵芝20克,黄芪20克,党参17克,白术10克,白糖或冰糖2000;

制法:将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可;

用法:每天适量饮用;

功效:将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可,每天适量饮用。


灵芝泡酒安神方(二)


配方:大的灵芝或切片200——300克,枸杞、黄芪、山药、五味子各50克,2000克

50度以上白酒,孢子粉100克

制法:选个大的灵芝或切片200——300克,配以各25

克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入2000克50度以上白酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。


来源:网络

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