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减肥只吃蔬菜会变瘦？ 当然不是！ 选错了蔬菜， 淀粉含量高热量高， 和吃主食差不多， 小心减肥不成反增胖！ 薯芋类 蔬菜代表 土豆、红薯、山药、芋头 发胖原因 薯芋类蔬菜淀粉含量比较高，属于蔬菜中的主食。多吃、烹饪方法不恰当，都有可能导致发胖。 比如土豆，吃两口炒土豆丝相当于一口米饭。如果是和肉一起炖、用油炒过，热量会较高，贪嘴想多吃的话，记得少吃点米饭或面条。 研究表明，每天吃50-100克的薯类比较好，有助于维持身体营养平衡，提供日常所需的能量。 减肥推荐吃法 蒸土豆、蒸甘薯、蒸山药，或者是和其他蔬菜一起清炖、煮粥都是不错的选择。 嫩豆类 蔬菜代表 豌豆、蚕豆、毛豆 发胖原因 热量高。平常提到减肥餐，一定少不了豆类，但是我们不知道的是，每100克的嫩豆类蔬菜，热量大约为111-130大卡，相当于喝一罐可乐产生的热量。 减肥推荐吃法 嫩豆类营养丰富，富含植物蛋白和膳食纤维，很耐饱，可以将平常吃的米饭量减半，用嫩豆类来代替。 根茎类 蔬菜代表 莲藕、荸荠 发胖原因 过量食用。甜糯的口感标志着它们的淀粉含量也不少，虽然相比薯芋类能稍微少一点，但也不宜多吃。 减肥推荐吃法 平常吃的米饭量减半，用根茎类蔬菜来代替。或者，用来煮汤、凉拌。总之，少油少盐才能有助于减肥。 喜欢就点赞哈！ |
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