卤菜有约：吃的停不下来的烤猪蹄（内含绝密配方）

喜欢啃猪蹄的小伙伴最可爱了，网商菌也是其中之一～外皮Q弹、肉质软烂的猪手，不只是美容佳品，吃起来口感更是一级棒！

在吃货的世界中，猪蹄有多种不同的烹调作法。其中最受吃货们喜爱的当然就是烤猪蹄啦~

买上几个卤透的猪蹄，在休息日约上三五个好友，烤猪蹄喽~~

那小伙伴们要问了，那烤猪蹄怎么做呀！ 看小编给您带来的绝密烤猪蹄配方（其实很简单哦~）！

食材：西姆鸿运猪手（卤制好的猪蹄）

辅料：孜然粉/花椒面/细辣椒面/十三香

“烤猪脚”它的做法并不复杂：先将鸿运猪手放到炭火上烤3-5分钟，边烤边撒四种调味料

烤的时候准备干碟一份：就是把辣椒面和花椒粉（可买成品辣椒花椒粉），熟黄豆粉及花生碎，盐，五香粉，葱花香菜等混合搅拌

猪蹄烤到表皮红亮吱吱冒油即可出炉，可干吃，也可裹干碟香料蘸食

怎么样，听了小编的介绍，是不是口水都要流出了啦？心动不如行动，快快，准备食材吧~