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1.准备好材料。
2.绿豆洗净,用清水浸泡2小时左右。
3.薏米洗净,用清水浸泡2小时左右。
4.海带干品用清水泡发。
5.生姜拍扁。
6.把绿豆、薏米、生姜倒入高压锅,加入8碗清水,大火煮至气阀喷汽后转小火压煮30分钟。
7.把泡发好的海带洗净,切成粗丝。
8.绿豆薏米压煮好后,等气阀下降,打开盖子,加入块状红糖,重新开大火煮开。
9.加入海带丝,大火煮至红糖完全融化即可。
10.成品图一。
11.成品图二
来自: 慈悲诚意 > 《烟酒糖茶》
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