如何给宝宝在家自制肉松？

这个简单，

第一步，挑选上好的猪里脊肉，当然，牛肉也是可以的。

第二步，把肉清洗干净，切成麻将大小的碎块，放到碗内。

第三步：放入料酒、生抽、盐、生姜片腌制20分钟以上。

第四步：把腌制要的肉块放到电饭煲，加入清水，用“煲汤”功能，煮烂。

第五步：跳闸后，把肉块捞出来、放凉、装入保鲜袋内（为了避免一个袋子容易破，最 好套2个），开始揉搓，直到肉块成丝丝状态。

第六步：把揉成丝的肉，倒到锅内，小火翻炒，直到水分蒸发完，肉丝蓬松起来即可起锅。