【补肾煲汤食谱大全】补肾汤的做法大全

补肾煲汤食谱：海带排骨汤

材料：猪排骨400克、水发海带150克、葱段适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、香油适量。

做法：

1、将海带洗净，蒸约半小时，取出，切成长方块;排骨洗净，横剁成段，焯水后捞出，用温水泡净。

2、在锅内加入适量清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用大火烧沸，撇去浮沫。

3、然后转用中火闷烧约20分钟，倒入海带块，再用大火烧沸10分钟，加盐调味，淋入香油即可。

小贴士：一般人均可使用，脾胃虚弱者忌食、血脂较高者不宜多食。

补肾煲汤食谱：香菇猪筒骨汤

材料：筒骨1根、姜片少许、料酒适量、胡萝卜1根、鲜牛奶。

做法：

1.、筒骨一根，叫卖家切好，回家洗干净备用。

2、锅中放入大半锅水，将骨头冷水下锅，放入姜片和料酒，烧热撇去浮末，放入醋同煮。

3、小火慢炖一个小时后加入菌菇类，我这里选用的是新鲜的，若选折干货的更佳。

4、最后15分钟的时候加入胡萝卜同煮，加点盐调味。

5、最后1分钟加入青椒出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可。