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“ 汪芳心语： 人间处处皆风景，但唯有用心去看的人，才会感受到它的美景。  问 有病吃药，没病是否也一定要补充营养剂呢？门诊上很多心血管病患者都在咨询同一个问题：大夫，为了预防心血管疾病，我是不是还应该吃点维生素？ 答  众所周知，维生素是人体必需的营养素，不同的维生素有其特殊的医学功能。很多人把维生素当做“营养品”，所以觉得吃多吃少无所谓。其实这不科学，有些医用维生素是药品而非保健品，因此要遵医嘱定量服用。 维生素的种类非常多，常见的如维生素C、维生素D、维生素E等。今天我们以维生素C为例介绍一下维生素的基本特点及其与心血管健康之间的关系。
维生素是什么物质？ 维生素的别名叫做“维他命”，仅从字面意思我们也能很好地理解其功用。维生素主要从食物中获得，是一种人体无法自己合成但又不可或缺的微量营养物质，在各种生命活动起调节作用，就像是一种催化剂。 人体对维生素的需要量并不大，但是一旦缺乏就会引发相应的损害。丰富的食物供给是满足人体对各类维生素摄取的必要条件，例如： 蔬菜
水果
坚果
肉类
海产品
动物肝脏
今天主讲的维生素C是维生素中的一种，也被称作为“抗坏血酸”，它最大的特点就是具有极强的“还原性”，因此对人体有利。维生素C在新鲜的水果和蔬菜中含量丰富，所以我们比较容易获得。 可能有人就此会问不少哺乳动物不吃蔬菜水果，怎么也没有见到维生素C缺乏的症状？ 这是因为大多数哺乳动物都能自己合成，所以就不存在缺乏的问题了，而人类就不行了。 由于维生素C缺乏稳定性，特别是遇到氧、热、光、长期储存和碱性物质容易流失，因此我们也强调水果蔬菜要吃“新鲜”的。
维生素C对血压有何影响？ 维生素C的抗氧化功能，决定了它对人体健康的重要性。一旦缺乏维生素C，人体胶原蛋白合成会受阻，易引发坏血病，患者在早期可出现疲劳、牙龈出血和伤口不容易愈合等症状。维生素C在体内还能阻断致癌物质的合成，因此有一定的防癌功效。除外，维生素C与人体的心血管系统特别是高血压也有着密切的关系，这也是我今天要重点介绍的。 我们之前讲过多次，高血压发生的重要原因之一是“血管内皮受损”，而维生素C可以通过减轻过氧化损伤对血管内皮产生保护作用。 具体来看，血管中（特别是病理状态下）的一些超氧阴离子、羟基和过氧化氢等，会促使低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）进一步氧化，其结果就是抑制了内皮细胞的正常生理活动，使得血管的舒张功能变差。 而维生素C能够通过与这些氧化物质相结合，改善血浆中的氧化状态，减轻有害物质对内皮细胞的负面刺激，最终改善或稳定了血管的结构和功能。
维生素E是重要的抗氧化剂，但是氧化型维生素E却是起反作用的。但维生素C另有的一个功效在于能够将其还原为“还原型维生素E”，一起发挥抗氧化作用。 因此，一旦人体内缺乏维生素C，将无法有效平衡血浆中的氧化状态，血管功能和结构就极易出现问题，最终会发生高血压。 血管的弹性也与血压的高低关系紧密，一般高血压患者血压越高、波动越大，其血管的弹性就越差。 就跟人面部的皮肤一样，当细胞缺少胶原蛋白的时候，皮肤就会褶皱干瘪。反映在血管上也是如此，胶原蛋白缺失后血管的弹性也会下降。而维生素C的另一功效就是促进机体合成胶原蛋白，大家常说多吃新鲜蔬菜水果对皮肤好，其实对血管会更好。 ★
高血压患者很多时候也会同时存在动脉粥样硬化，这个并不奇怪。
因为维生素C缺乏后，人体内过多的胆固醇就无法转化为胆汁酸排出体外，越来越多的脂肪就会沉积在血管壁上。该变化又会反过来进一步加重高血压，某种程度上会形成恶性循环。 未完待续……
小时候因为古诗记住了扬州，并对'烟花三月下扬州”一直充满期盼。幸运的是做为初级跑者的我，在15万报名大军中居然中上了2018扬州鉴真国际马拉松(国内唯一金标半马赛事)的签，这让我兴奋不已！ 扬州，其实是一个光听名字就浪漫无比的城市，又因李白脍炙人口的千古绝唱，让这座古城名邑充满了无限风韵。亲临其境后，不仅感慨扬州为诗中三月最美的去处，更是有着浓郁文化底蕴的古老与现代并存的城市，特别是那春秋时代的现依然清澈的古运河，南北朝的古刹大明寺以及明清时期的各种精致楼、台、亭、阁、园林等，且到处是茂密的绿植和交相互映的溪水河湖，加之空气中飘逸着的高浓度负氧离子，更让人不觉神清气爽，心旷神怡，刹那间我就爱上了这座充斥着慢文化易居的南方水乡味道的古城扬州。 扬马赛道上沿途处处能听到热情的扬州市民的加油声/鼓励声/呐喊声/期待声，想不到印象中文质彬彬的扬州人，内心还能这么摇滚热烈，此时的马拉松己然是整个扬州古城的狂欢，而跑者在阳春三月奔跑在美丽古城，阅尽万千风雅，确更是一件极快乐的事。赛道沿途杨柳拂堤，人文荟萃，跑过林荫大道，穿越唐宋元明清，从古跑到今，仿佛跑过2500多年的时光隧道。虽天气有些闷热，一路上挥汗如雨，但到达终点时、那种战胜自我后的巨大的成就感，让沉重的双腿又再次轻松雀跃起来。 据说，了解一个城市最快的办法就是去跑一场马拉松。人间四月天，如愿来到这个魅牵梦绕的，一个有梦的古城扬州畅跑，的确，不虚此行！ 扬州鉴真国际半程马拉松，一个让跑者梦想开始的地方，愿明年再聚！  一吃生冷油腻就胃痛？胃炎到胃癌只有四步 |
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