食物搭配禁忌表大全

食物搭配禁忌表大全

粮食类 

糯米 

（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 

（2）不宜常吃剩油炒饭 

高梁 

（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 

（2）不宜加碱煮食 

黄豆 

（1）不宜多食炒熟的黄豆 

（2）对黄豆过敏者不宜食用 

（3）服用四环素类药物时不宜食用 

（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 

（5）服用左旋多巴时不宜食用 

（6）不宜煮食时加碱 

（7）食用时不宜加热时间过长 

（8）服用铁制剂时不宜食用 

（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 

（10）不宜与猪血、蕨菜同食 

（11）不宜多食 

豆浆 

（1）饮用时加热时间不宜过短 

（2）不易和鸡蛋同时煮食 

（3）豆浆不易加红糖饮用 

（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 

（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 

（6）不宜多饮 

绿豆 

（1）服温热药物时不宜食用 

（2）服用四环素类药物时不宜食用 

（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 

（4）服用铁制时不宜食用 

（5）煮食时不宜加碱 

（6）老人、病后体虚者不宜食用 

（7）不宜与狗肉、榧子同食。 

红豆 

（1）忌与米同煮，食之发口疮 

（2）不宜与羊肉同食 

（3）蛇咬伤，忌食百日 

（4）多尿者忌用. 

油类 

猪脂 

（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 

（2）不宜用大火煎熬后食用 

（3）不宜久贮后食用 

（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 

菜籽油 

（1）菜籽油经高温处理后贮存 

（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用 

肉类 

猪肉 

（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 

（2）服降压药和降血脂药时不宜多食 

（3）禁忌食用猪油渣 

（4）小儿不宜多食 

（5）不宜在刚屠后煮食 

（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 

（7）老人不宜多食瘦肉 

（8）食用前不宜用热水浸泡 

（9）在烧煮过程中忌加冷水 

（10）不宜多食煎炸咸肉 

（11）不宜多食加硝腌制之猪肉 

（12）不宜多食食午餐肉 

（13）不宜多食肥肉 

（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 

（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 

（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发 

（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食 

（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。 

（19）服磺胺类药物时不宜多食 

猪肝 

（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾 

（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神 

（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 

猪血 

（1）忌黄豆,同食令人气滞 

（2）忌地黄、何首乌 

羊肉 

（1）不宜多食烤羊肉串 

（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉 

（3）有内热者不宜应多食 

（4）服用泻下药峻泻后不宜食用 

（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉 

（6）不宜与乳酪同食 

（7）不宜与豆酱、醋同食 

（8）不宜与荞麦同食 

（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 

（10）烧焦了的羊不应食用 

（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 

（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用 

羊肝 

（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 

（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 

狗肉 

（1）小儿禁忌多食 

（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 

（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 

（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品 

（5）不宜与鲤鱼同时食用 

（6）不宜与大蒜同时食用 

（7）食后不宜饮茶 

牛肉 

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 

（2）内热盛者禁忌食用 

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品 

（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 

（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 

（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 

（8）与栗子不宜同食 

（9）不宜与牛膝、仙茅同用 

（10）服氨茶碱时禁忌食用 

牛肝 

（1）忌鲍鱼、鲇鱼 

（2）不宜与富含维生素C的食物同食 

鸡肉 

（1）食时不应饮汤弃肉 

（2）禁忌食用多龄鸡头 

（3）禁忌食用鸡臀尖 

（4）不宜与兔肉同时食用 

（5）不宜与鲤鱼同时食用 

（6）不宜与大蒜同时食用 

（7）服用左旋多巴时不宜食用 

（8）服用铁制剂时不宜食用 

鸭肉 

（1）反木耳、胡桃 

（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻 

驴肉 

（1）忌荆芥 

（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻 

马肉 

（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食 

（2）忌生姜、苍耳 

鹅肉 

不宜与鸭梨同吃。

鹿肉

不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

雀肉

（1）春夏不宜食，冬三月为食雀季节

（2）不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食

（3）忌李子、白术

野鸭

忌与木耳、核桃、荞麦同食

鹧鸪肉

忌与竹笋同食

水獭肉

忌与兔肉、柿子同吃

獐肉

不宜与虾、生菜、梅子、李子同食

鹌鹑肉

不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

雉鸡 （野鸡）

不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食

猫肉

忌藜芦； 猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服

 

水产类 凡海味均禁甘草

鲤鱼

（1）脊上两筋及黑血不可食用

（2）服用中药天门冬时不宜食用

（3）不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品

（4）不宜食用烧焦提鱼肉

（5）不宜与狗肉同时食用

（6）不宜与小豆藿同时食用

（7）不宜与赤小豆同时食用

（8）不宜与咸菜同时食用

（9）不宜与麦冬、紫苏、龙骨、朱砂同时食用

带鱼

（1）带鱼过敏者不宜食用

（2）服异烟肼时不宜食用

（3）身体肥胖者不宜多食

蟹

（1）不宜食用死螃蟹

（2）不应食用生蟹

（3）不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器

（4）不宜食用隔夜的剩蟹

（5）不宜与柿子同时食用

（6）服用东莨菪碱药物时不宜食用

（7）寒凝血瘀性疾病患者不应食用

（8）服用中药荆芥时不宜食用

（9）不宜与梨同时食用

（10）不宜与花生仁同时食用

（11）不宜与泥鳅同时食用

（12）不宜与香瓜同时食用

（13）不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用

田螺

（1）服用左旋多巴时不宜食用

（2）不宜和石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用

（3）不宜与猪肉同时食用

（4）不宜与木耳同时食用

（5）不宜与蛤同时食用

（6）不宜与香瓜同时食用

（7）不宜与冰同时食用

虾

（1）严禁同时服用大量维生素C。否则，可生成三价砷，能致死

（2）不宜与猪肉同食，损精

（3）忌与狗、鸡肉同食

（4）忌糖

泥鳅

不宜与狗肉同食。

海带

不宜与甘草同食。

鲫鱼

（1）不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食

（2）忌山药、厚朴、麦冬、甘草

鳖肉

（1）忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜

（2）忌与薄荷同煮

（3）忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

黄花鱼

（1）忌用牛、羊油煎炸；

（2）反荆芥。 

龟肉

不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

蜗牛

忌蝎子。

鲶鱼

（1）不宜与牛肝同食

（2）忌用牛、羊油煎炸

（3）不可与荆芥同用

鳝鱼

（1）忌狗血、狗肉，同食助热动风

（2）忌荆芥，同食令人吐血

（3）青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。

海鳗鱼

不宜与白果、甘草同食。

青鱼

（1）忌用牛、羊油煎炸

（2）不可与荆芥、白术、苍术同食

牡蛎肉

不宜与糖同食。

 

蛋奶

鸡蛋

（1）不宜食用生鸡蛋

（2）食用加热时间不宜过长

（3）不宜用豆浆冲鸡蛋食用

（4）不宜多食

（5）保存鸡蛋时不宜横放

（6）脏鸡蛋不宜用清水冲洗

（7）煮熟的鸡蛋不宜用冷水冷却

（8）服用氨茶碱类药物时不宜多食鸡蛋

（9）炒鸡蛋时不宜放味精

（10）不宜与甲鱼同时食用

（11）不宜食用死胎蛋

（20）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用

（13）宿食积滞者不宜食用

（14）服用左旋多巴时不宜多食

（15）不宜偏食红皮鸡蛋

（16）禁忌食用臭鸡蛋

（17）不宜与兔肉同时食用

（18）不宜与鲤鱼同时食用

（19）不宜与生葱、蒜同时食用

（20）不宜与豆浆同时食用

皮蛋（松花蛋）

（1）食用皮蛋时宜加醋

（2）不宜多食松花蛋

牛奶

（1）吃橘子时不宜喝牛奶

（2）易困倦者不宜饮用牛奶

（3）牛奶忌饮用过量

（4）空腹时不宜饮用

（5）不宜早晨饮用

（6）不宜久煮或冰冻后饮用

（7）不宜用文火煮食

（8）不宜不加糖饮用

（9）牛奶中加糖不应过量

（10）牛奶中加糖不应过少

（11）牛奶不应和糖同煮

（12）牛奶不应加红糖饮用

（13）铅作业者不应饮用牛奶

（14）对牛奶过敏者不宜饮用

（15）不耐受牛奶的人不宜饮用

（16）夏季不应饮用冷牛奶

（17）回潮变硬的奶粉不宜食用

（18）不宜长时间用保温瓶装牛奶

（19）牛奶与巧克力糖不宜同时食用

（20）牛奶有沉淀物时禁忌食用

（21）不宜冰冻保存后食用

（22）食用牛奶中不应加钙粉

（23）不宜与豆浆同煮

（24）不宜用塑料容器或玻璃容器装牛奶

（25）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍及四环素类药物时不宜饮用

（26）服用丹参片时不宜饮用牛奶

（27）喂婴幼儿不应用掺水牛奶

（28）喂养婴幼儿不宜单用牛奶

（29）不宜用牛奶加米汤喂婴幼儿

酸牛奶

（1）忌加热后食用

（2）服磺胺类药及碳酸氢钠时禁忌饮用

 

水果类

苹果

（1）不宜食用过多

（2）不宜与萝卜同时食用

（3）服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用

（4）不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）

梨

（1）服用糖皮质激素后不宜食用

（2）复磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用

（3）不宜与鹅肉、蟹同食

（4）不宜食后饮开水 （易致腹泻）

（5）忌多吃

（6）忌与油腻、冷热之物杂食

桃

（1）不应食用两仁的桃

（2）食用龟肉、鳖肉及服中药白术时不宜食用

（3）服用退热净、阿司匹林、布洛芬时不宜食用

（4）服用糖皮质激素时不应食用

李子

（1）服中药白术时不应食用

（2）体虚、久病者不宜多食

（3）服磺胺类药物时不宜食用

（4）不宜与鸡蛋同食

（5）不宜与青鱼同食

（6）不宜与蜂蜜同食

（7）不宜与雀肉同食

荔枝

（1）不宜多食

（2）服维生素K时不宜食用

（3）不宜和动物肝脏同时食用

（4）不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用

（5）服阿司匹林、异烟肼、布洛芬、退热净等药时不宜食用

（6）服苦味健胃药时不宜食用

枣

（1）腐烂变质的枣忌食用

（2）服用维生素K时禁忌食用

（3）不应和黄瓜或萝卜一起食用

（4）不应和动物肝脏同时食用

（5）不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛

（6）不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀

（7）服用退热净、布洛芬等药时禁忌食用

（8）服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

香蕉

（1）服用痢特灵、甲基苄肼、优降宁、苯乙肼时不宜食用

（2）服安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时不宜食用

（3）不宜空腹食用

（4）服红霉素、甲氰咪呱、灭滴灵时不宜食用

（5）不宜与白薯同食

瓜子

（1）多味葵花籽不宜多食

（2）育龄青年不宜多食（能引起睾丸萎缩）

菠萝

（1）未作加工处理者不宜食用

（2）对菠萝过敏者不宜食用

（3）不宜与萝卜一起食用

（4）服用铁制剂时不宜食用

（5）不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用

（6）服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用

（7）服用维生素K及磺胺类药物时节不宜食用

桔子

（1）忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿

（2）忌与牛奶、蟹、蛤同食

葡萄

（1）不宜与海鲜类、鱼类同食

（2）服人参者忌用

（3）忌铁器

（4）忌和四环素同吃。

柿子

（1）忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻

（2）忌与红薯、酒同食

杨梅

（1）忌生葱

（2）不宜与羊肛，鳗鱼同食

杏

忌与小米同食，否则令人呕泻。

芒果

忌与大蒜等辛物同食。

银杏（白果）

（1）严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命

（2）不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。

 

饮品

水

（1）饭前饭后不宜多饮

（2）不宜在大渴后痛饮

（3）炉灶中反复煮沸及煮沸久的水不宜饮用

（4）开水锅炉中隔夜重煮或未重煮的开水不宜饮用

（5）蒸饭后的蒸锅水不宜饮用

（6）不宜用冷水煮饭

（7）长期用嗓后不应饮冷饮

茶叶

（1）服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶

（2）空腹时不宜饮用

（3）不宜在吃饭前后饮茶

（4）哺乳期的妇女不应饮用浓茶

（5）隔夜残茶不宜饮用

（6）不宜用茶水煮鸡蛋食用

（7）长期不刷牙的人不宜饮茶

（8）茶叶不宜久放后饮用

（9）第一杯茶水不宜饮用

（10）不宜用保温瓶或杯沏茶饮用

（11）不宜饮用浸泡过久的茶水

（12）饮茶不宜过量

（13）不宜煮茶水饮用

（14）不宜嚼食未泡过的茶叶

（15）饮用新茶不宜过浓

（16）不宜用滚开水泡茶

（17）有焦味的茶叶不应饮用

（18）服用含金离子的药物时不宜饮茶

（19）服酶制剂时禁忌饮茶

（20）服抗生素时不应用茶送服

（21）服用碳酸氢钠时不应饮茶

（22）服用洋地黄、洋地黄甙片及地高辛等强心药时不应饮茶

（23）服用潘生丁药时禁忌饮茶

（24）服用镇静、催眠药物时不应饮茶

（25）服用单胺氧化酶抑制剂时不应饮茶水

（26）服用维生素B1及利福平时不宜饮用

（27）儿童禁忌饮茶

（28）饮酒后不宜饮浓茶，加重心肾损害

（29）吃狗肉后忌喝茶

（30）喝茶水不宜加白糖

（31）饮茶后不宜吃四环素类药物、奎宁

酒

（1）乳母不宜饮用

（2）孕妇不宜饮用

（3）无症状澳抗携带者不应饮用

（4）未成年人不应饮酒

（5）空腹时不应饮酒

（6）育龄青年不应饮用

（7）洗澡前不应饮酒

（8）维生素B1及维生素B2缺乏的人不宜饮酒

（9）不宜饮酒取暖

（10）冬泳前后不宜饮酒

（11）施家药前后禁忌饮酒

（12）饮酒时不应吸烟

（13）临睡前不应饮酒

（14）不宜饮用混合酒

（15）不宜与咖啡同时饮用

（16）酒后不宜大量饮浓茶水

（17）刚酿的白酒不应饮用

（18）瓶装酒不宜久存

（19）塑料桶不宜贮存酒

（20）不宜用锡壶盛酒

（21）不宜用热水瓶或旅行水壶装酒饮用

（22）忌长期饮用

（23）精神受刺激时不应多饮酒

（24）服用抗心绞痛药物时不应饮酒

（25）服用降压药时不应饮酒

（26）服用痢特灵、甲基苄肼、苯乙肼时禁忌饮酒

（27）服用镇静安定药物时禁忌饮酒

（28）服用降血糖药时禁忌饮酒

（29）服用止血药时不应饮用

（30）服用水杨酸类药物时不宜饮用

（31）服用利尿药物时不宜饮用

（32）服用利福平、红霉素和抗血吸虫药硝硫氰时不宜饮用

（33）饮酒后不宜吃柿子

（34）饮酒后不宜同食牛肉

（35）饮酒后忌喝牛奶

（36）饮酒后忌食糖

（37）酒后忌食辣物及芥末

啤酒

（1）患慢性病的人不宜饮用

（2）胖人不宜多饮常饮

（3）不宜与白酒同时饮用

（4）不应兑汽水饮用

（5）不应用保温瓶装啤酒

（6）服用甲基苄肼、苯乙肼时不宜饮用

（7）饭前不应饮用冰镇啤酒

（8）不宜饮用久存的啤酒

（9）剧烈运动后禁忌饮啤酒

（10）不宜同食腌熏食品

（11）不宜用水垢的容器装啤酒

（12）老年人不宜常饮、多饮

咖啡

（1）不宜与酒同时饮用

（2）小儿不宜饮用

（3）喝咖啡不宜吸烟

（4）不宜长期饮用咖啡

（5）不宜短时间内大量饮用

（6）孕妇不宜过量饮用咖啡

（7）饮用前不应长时间的煎煮

（8）服单胺氧化酶抑制剂时不应饮用

（9）饮咖啡忌吃多酶片及维生素C

汽水

（1）饱餐后不宜饮用

（2）开盖后放置的汽水不应饮用

（3）吃饭时不宜饮用

（4）饮酒时不宜喝汽水

（5）汽水瓶内、外部不洁或漏水漏气者不宜饮用

（6）商标不全或过期汽水不宜饮用

（7）瓶内有杂质或异色沉淀物的不应饮用

（8）色泽特鲜艳的汽水或异常色泽者不应饮用

（9）不冒气的汽水不应饮用

（10）汽水香气与应具的香型不符或有其它气味者不宜饮用

（11）口感苦涩的汽水不宜饮用

（12）酸性汽水不宜多饮

（13）劳动后不宜大量饮用汽水

 

调味品

葱

（1）不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷

（2）忌枣、常山、地黄

醋

（1）忌丹参、茯苓

（2）不宜与海参、羊肉、奶粉同食

（3）忌壁虎，可致死

糖

（1）忌虾

（2）不可与竹笋同煮

（3）不宜与牛奶、含铜食物同食

蒜

（1）一般不与补药同服

（2）忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮

花椒

忌防风、附子、款冬。

蜜

（1）不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻

 

其它1

 

鸡蛋忌糖精，同吃易中毒； 鹅肉忌鸡蛋，同食伤元气；鸡肉忌芹菜，同食伤元气；

洋葱忌蜂蜜，同食伤眼睛；豆腐忌蜂蜜，同吃有损听力；萝卜忌木耳，同食得皮炎；

猪肉忌菱角，同食肚子痛； 牛肉忌栗子，同食易呕吐； 螃蟹忌柿子，同食会腹泻；

土豆忌香蕉，同食面部生斑；白酒忌柿子，同食心口闷；白酒忌红薯，同食患结石。

海鲜忌啤酒会诱发痛风 （海鲜中含有嘌吟和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂-维生素B1。吃海鲜同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高诱发痛风，会出现痛风性肾病、痛风性关节炎等）；

火腿忌乳酸饮料产生致癌物质 （食品制造商往往通过添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长，而乳酸饮料中含有大量的有机酸，当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为一种致癌物质-亚硝胺）

鸡蛋忌豆浆会发生消化不良 （豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋清中含有黏性蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率，产生腹涨的症状）

牛奶忌巧克力可能发生腹泻 （牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状）

豆腐忌菠菜会导致结石 （豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃）

1、 牛肉和板栗同食不宜消化。

2、 兔肉和橘子；蜂蜜和桔子；花生和黄瓜同食易引起腹泻。

3、 狗肉和大蒜同食可刺激胃肠黏膜且夏天不宜吃狗肉。

4、 鲤鱼和咸菜；啤酒和烟熏、烧烤同食易导致癌症

5、 鸡肉和芥末同食伤元气。

6、 河虾和番茄同食易食物中毒。

7、 胡罗卜和白罗卜同食会导致腹胀及败血症。

8、 胡罗卜和辣椒；豆浆和蜂蜜会破坏营养素

9、 大葱和大枣同食可导致脾胃不和。

10、黄瓜和辣椒；黄瓜和芹菜会破坏维生素C。

11、羊肉和南瓜同食会胸闷腹胀。

12、柿子和白薯（白苕） 同食会生结石。

13、胡罗卜和醋同食会破坏胡罗卜素（维生素A）。

14、白罗卜和桔子同食可诱发甲状腺肿大。

15、桔子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔。

16、汽水和辛辣食物同食会导致萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。

17、哈密瓜和香蕉同食会使肾衰、关节炎病人病情加重。

18、蚬、蛤、毛蚶和芹菜同食会完全破坏维生素B1。

19、猪肉和豆类同食易引起腹胀气滞。

20、羊肉和荞麦热寒相反不宜同食。

2 1、鸡蛋和豆浆、牛奶；牛奶和红塘同食影响蛋白质吸收。

22、螃蟹和茄子；螃蟹和金瓜（丝瓜）同食伤肠胃。

23、韭菜和酒同食易引起肠胃疾病。

24、山楂和海鲜；牛奶和莲子同食易引起腹痛、便秘。

25、白酒和茶同食损伤肾脏。

26、咖啡和白酒同食易损伤大脑。

27、白酒和啤酒同饮刺激心脑、肝、肾、肠胃

28、猪肝和菜花同食降低人体对微量元素的吸收。

29、海参和醋同食可降低PH值，导致酸性体质。

 

其它2

1、萝卜

严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝，其实，这些做法是不科学的……胡萝卜白萝卜别一起吃。

2、甘薯

不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，也不宜与香蕉同食。

3、韭菜

不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻;不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。

4、茄子

忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。

5、菠菜

不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。

 

      6、南瓜

不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。

7、竹笋

不宜与豆腐同食，同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。老人、儿童不宜多吃春笋，每餐最好不要超过半根。

8、茭白

不宜与豆腐同食，否则易形成结石。

9、芹菜

忌同醋食，否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。

10、芥菜

忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。

其它3

食用菌：

食用菌的饮食禁忌

木 耳:马肉和木耳同食易得霍乱 田螺和木耳同食会中毒

萝卜和木耳同食会得皮炎 茶和木耳同食会降低人对铁的吸收

麦冬和木耳同食会引起胸闷,孕妇,大便稀者不宜多食

竹 荪:腹泻者不宜(菌裙为桔黄色或柠檬黄色的竹荪有毒,鲜竹荪菌盖有一臭头,有臭味和毒性不可食)

鸡枞菌:感冒患者少食,肠胃不好时少食

草 菇:草菇性寒,平时脾胃虚寒之人少食

金针菇:性寒,平时脾胃虚,腹泻之人少食,不能和驴肉同食

猴头菇:补虚,健胃.腹泻病人少食,有皮肤病(含过敏者)少食

香 菇: 香菇为动风食品,对患有顽固性皮肤瘙痒者忌用

灵 芝: 正发热,恶寒者不宜

白木耳:气虚出血者不宜,风寒咳嗽者不宜

食 耳:性寒凉,脾胃虚寒者及大便泄泻者不宜