#晚餐#鲜味排骨面的做法
1.
准备食材！
2.
排骨放入凉水中，放入花椒粒，姜1片烧开，进行焯水。
3.
焯水后捞出冲洗干净血末。
4.
生菜清洗干净吃切段，姜切片。
5.
排骨重新入锅，加入足够的清水，放入了，葱，盖上锅盖大火烧开，转小火烧30分钟。
6.
炖排骨的时候把海鲜菇用2克盐适量清水寝泡备用。
7.
排骨炖到软烂后放入海鲜菇，盐2克。
8.
另外起火放入盐2克，把面条煮散就可以，在煮掉面条本身多余的干粉。
9.
把面条放入排骨汤汁中，放入生菜在煮2分钟左右。
10.
尝一尝味道，如果觉得淡就在散一点盐调味即可。
烹饪技巧就喜欢这清淡的美味，非常鲜味！喜欢重口味的可以在放入生抽调味。 |
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