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没有街市就没有城市。
老北京城的街市是北京城最丰富的历史之一。
本书从街市文化的角度，探究了老北京城街市的诞生、发展和湮灭的历史过程，从中总结出一些规律、经验和教训，为中国城市的发展研究提供另一种视角，也为城镇化过程中如何规划街道提供一种思路。
作者简介
沈健，男，安徽省安庆市人，北京首都师范大学管理系硕士毕业，先后就职于北京市对外经贸工委党校、零点集团，现就职于北京物资学院外文学院文化传播教研室，承担教学与科研工作。主要从事研究“文化意识”，涉足品牌与文化、职业与文化、企业与文化、传播与文化等领域；主要实践于文化旅游、文化城市、文化地产、文化展会的策划等工作。
目录
花市大街
骡马市大街
天桥
牛街
西什库
轿子（教子）胡同
潘家园
烟袋斜街
布巷子
西草市街
刷子市
大栅栏
煤市街
珠宝市街
肉市街
粮食店街
鲜鱼口
钱市胡同
大小齐家胡同
王皮胡同
蔡家胡同
施家胡同
掌扇胡同、甘井胡同、云居胡同
八大胡同
百顺胡同
棕树斜街
韩家胡同
陕西巷
五道街
前门大街
西河沿街
荷包巷
铺陈市胡同
鹞儿胡同
铁树斜街
一尺大街
杨梅竹斜街
排子胡同
耀武胡同
东单
东单银街
东单三条
东四牌楼
东 四
隆福寺街
东四西大街（猪市大街）
大小鹁鸽市
东四三条
礼士胡同（驴市胡同）
灯市口
灯市口大街
海运仓
南新仓
米市、米市大街
东交民巷
东晓市
磁器口大街
榄杆市
干面胡同
缸瓦市
钟楼、鼓楼
鼓楼大街
果子市
菜市口
吉市口
西四
马市大街
米市胡同
西单
西单大街
棉花胡同
面茶胡同
南锣鼓巷
闹市口
石驸马大街
蒜市口
王府并
西交民巷
羊皮市胡同
羊肉胡同
羊市口
羊坊店
羊市大街
油炸鬼胡同
门框胡同
琉璃厂
参考文献
序言
北京是一个无与伦比的城市，集中体现了中国人民建城的智慧与文明，更重要的是，北京不仅是一座城市，更是一个文化的集合体。在北京的城市文化中，普通居民在衣食住行的日常生活中无处不感受到文化的魅力，北京的饮食、四合院等等都是全中国人津津乐道的特色文化。北京蕴含的厚重的文化资源，造就了北京这个文化中心，也给后人留下了一个灿烂辉煌的文化宝库，一代一代不断从中获益。
本书从街市文化的角度，试图展现一个老北京的另一番图景，这些图景也许早已淹没在历史长河之中，但无论如何，正是这些已经消失的街市才构筑起老北京整个城市的脊梁。如今作为后人只能从街巷的名称中品味当年的滋味。街市对于一个城市，积攒下来的是人气，是活力，正是这些才使得城市生机勃勃、生生不息。这些街市的名称，折射出元、明、清近千年商业的迁延沉浮。如果写老北京的商业史，这些街市是最生动的历史实物。回顾这些老北京的街市历史，并非要沉湎于过去的商业兴旺，而是要展望未来，给正在全国兴起的城市化、城镇化提供另一种视界。当今的中国，正处在城镇化的加速进程之中，如何造城，造一座怎样的城，如何让城市充满生命力，如何造就“文化城市”是城市化中必然的烦恼，恐怕“街市”是一个怎么也绕不过去的问题。基于这种思量，编者收集了一些资料，编辑成册，抱砖引玉。
本书仓促成稿，对资料不能一一列明出处，编者能力有限，不足之处甚多，还请读者海涵。感谢韩丽女士做了大量前期的工作。感谢北京物资学院外语与文化学院领导和老师的支持。欢迎读者提意见或建议，批评指正。
文摘
版权页：
民国时期的东单北大街既有老百姓日常生活用品商店，具有代表性的是位于东北角栖凤楼胡同西口的“日杂商店”和“食品店”（1956年公私合营以后叫东单食品店）；也有与外国商品有关的“三洋商行”“飞马自行车行”“东单打字机行”等。
东单三羊商行，位于东单北大街路西，东单三条东口往北约50米，经理叫杨德，是大学毕业生，说得一口流利的英语。20世纪30年代初，他毕业后，就在崇文门外花市四条开了个经营地毯的小商店，生意一般。不久，就迁至东单北营业，并悬出“三羊商行”牌匾。为什么起个“三羊”的店名呢？原来杨德弟兄三个，也就是“三杨”。所以“三羊”店名既是“三羊开泰”中国传统吉祥之意，又暗中说明我们弟兄三个，弟兄“三杨”。
三羊商行比较宽阔，门面三间，中间专门经销中国传统工艺品地毯。北边这间经营古玩、玉器、象牙、金漆镶嵌、景泰蓝、绢花等。南边这间经营鲜花、花束和花篮等。三羊商行主要的顾客是外国人。所以，在三羊商行做事的职工都会说几句英语，学徒除去学习商品知识外，还要在晚上业余时间学习英语，以便将来站柜台时，与外国人交谈做生意。北平解放后，三羊商行已没有生意可做，1952年就停业了。1913年，法国人率先在北京最繁华的地段——东单开设了兼营马车汽车出赁的飞燕汽马车行，主要是为驻京外国使馆人员、官僚、洋买办服务的。乘客到站点要车的运营服务方式是从马车行的服务方式延续下来的。出租车主要来往于戏院、饭庄、赌场、烟馆、公园、车站、妓院之间，等候时间往往长于行驶时间。
