菜谱-韩式辣鸡爪，酸酸甜甜辣辣，包你啃得根本停不下来！

材料

鸡爪2斤，蒜8瓣，韩式辣酱3匙，番茄酱3大匙，泰式甜辣酱2大匙

白芝麻、生抽、老抽、白砂糖、辣椒粉适量

做法

1.鸡爪洗净用热水焯一下，捞出控水备用。

2.白芝麻小火炒香，颜色泛黄即可。

3.冷锅倒油，放入蒜末炒香。再倒入鸡爪翻炒，加入韩式辣酱、番茄酱、甜辣酱、辣椒粉、生抽、老抽、白糖继续翻炒五分钟。

4.倒入一碗水，小火焖煮入味，然后转大火收汁，关火，撒上白芝麻即可。