开胃西红柿鸡蛋汤不会做的来收教程

很家常的一个汤，但很多人做不好

但是我要告诉你，只要步陬对了轻松做出一碗好喝的鸡蛋汤

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第一步：为了汤熬的更浓稠，把西红柿用开水烫一下，去掉皮

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第二步：锅中放油，把切成丁的西红柿放进去炒一下，然后加一点点水熬制，然后加入盐，十三香，胡椒粉

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第三步：熬成浓汤以后，加入两碗水

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第四步：把嫩豆腐切成丁，倒入汤中，煮开后倒入打散的鸡蛋，想要鸡蛋碎一点就搅动锅，

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第五步：水+淀粉调成糊倒入锅中

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第六步：尝下味道，喜欢酸的可以再加点陈醋，喜欢紫菜可以加点紫菜，放点香菜即可出锅了，

就是这么简单