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食材 面粉，油，芝麻，白糖 1、准备500克面粉，30克白糖，100克油，200克温水，揉成白面团，醒发20分钟。 2、准备面粉100克，油50克，和成油酥面团。 3、准备面粉一大勺，白糖大半勺，芝麻大半勺，搅拌均匀，做成糖馅。 4、醒发好的白面团做成剂子，擀成饼，把油酥面团做成小圆球，用白面饼包上油酥圆球，就像包包子那样给包上。 5、包好后擀成饼。 6、如图把擀好的饼两边对折。 7、如图，从一边卷起，卷成圆筒形状，从中间切开。 8、切开后用其中的一半包上糖馅，把口包上，不要漏馅。另一半同样这样做。 9、把包上糖馅的面团擀成饼下锅烙。 10、烙到两面金黄出锅，油酥糖饼做好了。
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