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​酸奶制作流程

 善虎 2018-04-30
​酸奶制作流程:
1、用酵妈妈酵素桶还原水3.5升,并烧开,倒一个盆里晾着;
2、在水盆里加入210克白砂糖搅拌溶开;
3、准备大庆奶粉(一袋375克),水温时倒入奶粉搅拌冲开;
4、准备4袋酸奶引子(600ml)【在超市里买的酸奶要买冷藏的,常温下的酸奶没有活性】,等奶粉水温凉了加入酸奶引子,搅拌起沫倒入酵素桶;
5、早晚搅拌,发酵1-2天,随时尝口感出桶即可。

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