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多吃蔬菜水果， 少吃油腻重口食物。 这些已成为胖友们的共识， 但是主食呢？ 有人会说： “减肥还吃什么主食！” 哈？减肥就要抛弃主食吗？ 其实并不是你想的这样…… 不吃主食就能瘦？ 有些胖友为了追求减肥效果，选择直接不吃任何主食，这样做短期内可能会见效，但从长期来看，其实是得不偿失的。长时间没有主食的摄入，身体便会缺少足够的碳水化合物来供能，就会动用体内的蛋白质，反而更不利于减肥。而根据《中国居民膳食指南》建议，成年人每天最好摄入谷薯类主食250-400克。 减肥主食怎么吃？ 很多胖友的日常主食不是米饭就是面，但这些主食对减肥并没有太大的帮助，而且吃多了反而会更胖。减肥期间，应在主食中添加粗粮，如全谷物类、杂豆类和薯类。 全谷物是指未经精加工或虽经碾压/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及天然营养成分的谷物，常见的有糙米、小米、玉米、燕麦等。而杂豆类则是除大豆之外的其他豆类，如绿豆、红豆、芸豆等。薯类，又称根茎类，主要包括红薯、土豆、山药等。 根据《中国居民膳食指南》建议，成年人每天全谷物和杂豆类的摄入应为50-150克，不少于一天主食的1/3；薯类应摄入50-100克，约为一天主食的1/4。 多吃粗粮更益于减肥 减肥期间建议适当增加全谷物、杂豆类和薯类的摄入量，它们所富含的膳食纤维，可以避免血糖的大幅波动。而它们所含的泛酸、B族维生素和镁、钾、钙等矿物质，不仅能帮助瘦身，还能在减肥期间帮助补充所需营养。 知道减肥不可缺少主食， 但也不是所有的都适合减肥， 小编今天为大家挑出的这10种， 不仅怎么吃都不会胖， 助攻瘦身也很给力哦！ 10种吃不胖的主食推荐 01 藜麦 藜麦算是近几年最火的主食了，除了它的膳食纤维含量非常高，蛋白质含量也高达14%-22%，食用后不仅可以产生持久的饱腹感，还有利于人体肌肉的合成与修复。 02 薏苡仁 薏苡仁能促进人体血液和水分代谢，帮助人体排出多余水分，起到清热、降血糖、消除水肿的作用。它还含有多种氨基酸和维生素B1，能美白养颜、减少皱纹，让你的皮肤更加光滑细腻。 03 荞麦 荞麦中含有一种烟酸成分，能有效促进体内脂质代谢。而它的可溶性膳食纤维是一般精制大米的10倍，有利于减少体内的坏胆固醇，帮助预防心血管疾病，也可帮助脂肪代谢，更有助于减肥。 04 小米 小米中的维生素和蛋白质均高于精制米面，并含有胡萝卜素。它还非常适合肠胃不好的胖友，不仅易于消化、能加速人体的代谢，还能促进肠胃蠕动、缓解胃痛等。 05 糙米 作为和精米口感最相近的粗粮，它们俩却有着很大的差别。相比精米，糙米没有经过过多的加工，所以它包含了水稻的大部分营养，包括多种氨基酸、维生素和矿物质，所以营养价值是精米的几倍。 06 燕麦 燕麦在减肥圈的“势力”可不小，它独有的β-葡聚糖能有效减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收率，从而降低血清胆固醇，它还能调节血液中的葡萄糖水平，对预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病等很有好处。
07 绿豆 大家都熟知绿豆清热降火的功效，但其实它还含有丰富的蛋白质、B族维生素以及多种矿物质，在提供饱腹感的同时，还有降血脂、降低胆固醇的功效。减肥期间还要注意，尽量不要在煮绿豆汤时加过多的糖哦。
08 红豆 红豆含有丰富的膳食纤维、维生素B1、B2等营养成分，具有养心补血、调节血糖，以及润肠通便的功效。红豆中的皂角苷，还有抑制脂肪的吸收，并促进其分解的作用。
09 紫薯 紫薯属于高钾低钠类主食，可以降血压、预防和消除水肿。它的维生素、水溶性膳食纤维能有效促进体内毒素、坏胆固醇和废物的排出，对减肥有一定的辅助作用。另外，它还含有强大的抗氧化剂花青素，有助于保护眼睛、预防皮肤松弛的作用。
10 山药 在大多数人眼中会把山药列为蔬菜，其实山药的淀粉含量足以作为主食了。而且它所含的甘露聚糖在吸水后会膨胀80-100倍，饱腹感超强，并有减少身体浮肿虚胖和健脾养胃的功效，特别适合减肥人士食用。
极端减肥是永远不可行的， 不吃主食的做法更会损害健康， 学会正确地摄入主食， 不仅不会给减肥大业增负， 让你的减肥更加轻松自然， 再也不用为了减肥挨饿了。 |
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