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文章导读
镁元素是人体内所必需的营养成分，若是缺乏这种成分，人们就很容易出现精神紧张、兴奋或是肌肉颤抖等现象，直接影响到人体健康和正常生活，那么哪些食物含镁高呢?其实含有此种营养成分的食物还是比较多的，平时适当的吃一些能够起到镇静的作用，效果还是不错的。 镁是构筑健康的至关重要的基石之一。镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的多少关系到新生儿的身高、体重和头围大小，在植物油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中，镁含量都较高。同时，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。 以每百克食物中含量来计算：苔菜苔条(浙江宁波)1257毫克，海参1047毫克，松子(生)567毫克，榛子(炒)502毫克，西瓜子(炒)448毫克，挂面(赖氨酸)382毫克，丁香鱼(干)319毫克，鲍鱼(干)352毫克，蛏干303毫克，牡蛎359毫克，青稞258毫克，蟹265毫克，虾米(海米)236毫克，香海螺231毫克。 桑葚(干)332毫克，葵花子(生)264毫克，南瓜子(炒)376毫克，山核桃(干)306毫克，栗子(干)242毫克，菜干263毫克，芫荽269毫克，黑豆243毫克，白菜(脱水)219毫克，黄豆粉199毫克，菠菜(脱水)183毫克，芸豆197毫克，龙须菜(腌制)192毫克等。 另外，谷类、硬壳果类(如花生)、乳类、鱼类、肉类、海产品(海带和紫菜)、芝麻、玉米、小麦、黑枣等含镁量也较高。 值得注意的是，食物中动物性脂肪含量过高时，人体对镁的吸收会受到一定影响，故要尽量少吃高脂肪的食品。另外，应注意少吃含镁甚低的精制白米、白面及白糖等。 上文中对哪些食物含镁高呢给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。含镁丰富的食物对人体健康是非常有帮助的，不过也要注意适当的摄入，同时还要合理的搭配自己的饮食结构，不能因为饮食不当，妨碍了人体对镁元素的正常吸收。 |
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