【开胃菜谱】酸辣浇汁肥牛片：比涮锅都好吃的肥牛，做法来了

肥牛片不仅仅可以用来涮火锅，

汆烫一下浇上浇汁，

酸辣可口也很美味～

酸辣浇汁肥牛片

图文 | 满宝妈妈

       牛肉片一斤          蚝油    生抽    香醋    食盐    鸡精    香油    花椒油    葱花    蒜末    辣椒油    糖    芝麻        难度简单  时间廿分钟  口味酸辣  工艺煮

   1. 锅中加水煮沸，下入肥牛片汆烫片刻至断生。      2. 将肥牛片捞出放在盘中。      3. 在牛肉片上撒上小葱末。      4. 将上述调料加入碗中，调成料汁。      5. 将料汁浇在牛肉片上。      6. 这就可以吃啦。