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现在的小孩子都很喜欢吃零食，我家闺女也不列外，经常在外面买那些几毛钱的东西吃，跟她说那些东西不卫生，吃了不健康，可她就是听不进去。没办法，只能自己想办法做些零食让她解馋，起码自己做的吃得放心。趁着周末在家闲着无聊，正好可以做些小零食，没想到女儿却嫌我做得太少了。苹果是最常见的水果，除了直接生吃，就是榨果汁，但很多小孩都不喜欢吃，这样做其实苹果原来也可以吃得这样香脆的！ 首先准备一个苹果，削皮。 然后切成块。 切好块后，把中间的核心去掉。 再裹上玉米淀粉、鸡蛋液。 最后裹上面包糠。 锅里放油，烧至五成热左右，把苹果放入炸。 炸至金黄色后捞出就好了。 这样做的苹果非常好吃，香脆口味，非常受小孩欢迎，但毕竟是油炸食品，热量高，一次不宜给小孩吃过多。 |
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