对肝脏有保养作用的食物都有哪些？

肝脏是人体的重要组成器官之一。肝脏不好会使人脸色发黄，无精打采。其实我们平时可以多吃蔬菜来养肝。那么你知道肝脏不好吃什么吗？哪些食物对养肝护肝有帮助？

下面就推荐几种对养肝护肝有帮助的东西吧。

1、胡萝卜

如果你正计划进行肝脏排毒饮食，那么加入胡萝卜是必要的。

胡萝卜不仅能为肝脏解毒，还能彻底清洁肝脏，从而极大地促进肝功能。

正常人，建议每天吃大约2~3个小胡萝卜。但是如果你是糖尿病患者，胡萝卜的摄入量，每天1根差不多了。

2、西兰花

西兰花是维生素a、维生素B1、ω- 3脂肪酸、钙、硒、蛋白质和铁的良好来源。

它还含有丰富的二吲哚甲烷。研究已经证实，它对预防与高雌激素水平相关的癌症有益。

此外，西兰花含有能激活肝脏解毒酶的化合物，是健康的蔬菜，持续数周食用都没问题。

3、大蒜

大蒜是我们烹饪中常用到的辅料，被称为强大的抗氧化剂和抗菌化合物。

许多人没意识到的是，大蒜还含有可以激活肝脏中酶的特殊化合物，这些酶帮助清除毒素。也就是说，食用大蒜，可改善肝功能。

4、牛油果

牛油果不仅美味可口，而且被认为是一种超级食物。

其中蕴含大量营养成分，包括维生素K、维生素B5、维生素E、维生素C、叶酸、钾、维生素A、镁等。它也含有能促进谷胱甘肽自然产生的化合物，谷胱甘肽有助于将毒素冲出肝脏。

5、葡萄柚

柚子好处也不少，它富含纤维、维生素C、番茄红素、胆碱、钾，以及许多其他健康营养物质，是支持心脏健康的最佳食物。

其中的抗氧化剂还能帮助清除肝脏的有害毒素，提高肝脏清洁饮食的效率。

除了以上几种食物可以养肝以外，还有一样食物，养肝效果更好，那就是乌麦苦苣茶。

喝茶有益健康这大家都知道，但也不能乱喝，喝茶也讲究对症，比如说这款乌麦苦苣茶，就适合养肝的人日常饮用。

养肝茶饮乌麦苦苣茶包含八味中药成分：葛根，苦荞，玫瑰茄，菊苣，决明子，桑叶，枸杞子，甘草。喝法很简单：每天取3~5克乌麦苦苣茶叶放入杯中，取开水冲泡，大约5分钟左右，即可开盖饮用。

长期饮用可以护肝，促进排肝毒，调理亚健康，适合熬夜焦虑人群饮用。

肝脏整天与毒素打交道，积累在里边的毒素会降低肝脏的效率，引发多种不良症状。所以，吃这些富含抗氧化剂的高纤维食品来排肝毒，保护肝功能，是很有必要的哦！