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烤肉拌饭，快餐行业的新生力量，汲取日韩等国传统烤肉之精华，兼以中式技艺，精制而成，以快餐的形式闪亮呈现，色泽诱人，飘香四溢，风味绝佳，一经问世，便广受瞩目，并掀起了一轮新的投资热潮。众多周知，创业的根本在于盈利。很多人都比较好奇：一份烤肉拌饭的利润有多少?烤肉拌饭一年能赚多少?接下来，针对以上问题，小编将进行具体介绍。 一份烤肉拌饭的利润有多少? 要说利润，先看成本，而关于烤肉拌饭的成本价，显而易见，并不高，涉及的食材主要有：米饭、烤肉、蔬菜、榨菜粒等等，一份烤肉拌饭的成本估计也就5-8元左右，真的特别低廉。 如此，利润有多少呢?因为无需设备，无需大厨，只需准备简单的食材，成本5-8元左右的烤肉拌饭，售价可高达15-20元，利润之高，由此可见。 当然，以上说的是个人经营的情况，如果是实体店经营，虽说人工、房租、水电等成本增加 ，但是，经营品种也多了，再加上美团、外卖等点单形式变多，利润更是有增无减，一天下来，绝对赚钱数到手软。 烤肉拌饭一年能赚多少? 关于这个问题，小编以在三线城市经营一家50平米的烤肉拌饭店为例，进行分析。 假设一份烤肉拌饭的售价18元，每天卖出100份，那么，日营业额就是1800元，月营业额5.4万元，毛利率按70%计算，每月的毛利润就是3.78万元，扣除每月的房租3000元、水电1800元和人工4000元，一个月可净赚3万元左右，那么，一年的营业额就是36万元，而且，这还仅仅是烤肉拌饭的盈利。一般，再加上时尚饮品、人气小食等美味，兼以周末、节假日等旺季收益，烤肉拌饭一年能赚多少?约在50万元左右，是不是瞠目结舌?是的，就是这么暴利。 |
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