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1.茄子生长发育对肥料的需求 茄子开花结果前是营养生长期，开花坐果是植株由营养生长向生殖生长的转化期，但仍以营养生长占优势。生产上需控制营养生长，促进开花结果。特别要注意防止肥水过大，光照不足，夜温过高等，引起植株徒长。 门茄“瞪眼”后，进入果实迅速膨大期，此时植株便进入长茎叶和结果实同时并进时期，并以长果实为主，光合作用的产物主要输送到果实中，茎叶中得到的养分就比较少。此时若养分和水分不足，不仅果实发育不好，植株也会过早下衰。因此，必须保持有足够的水分和养分来保证茄子持续地开花结果和茎叶配套生长，在长期栽培中更应该注意这一点。 2.茄子的营养特点和施肥 1)对氮肥的需求。茄子以采收嫩果为主，氮素营养对产量的影响特别明显。氮肥充足时，茄子茎叶粗大，植株生长旺盛，可以形成较多发育良好的花芽，结实率也高。茄子从定植到拔秧都需要氮肥供应，定植后茄子耐高浓度氮肥的能力比番茄为强，不太容易因氮肥过多引起植株徒长。 2)对磷的需求。苗期磷肥充足时不仅有利于根系发展，而且可以分化出优良的花芽，因而对保证植株健壮生长和提高产量都有较好的作用。开花结果后，茄子对氮、钾的需求总量增多，但对磷的吸收开始减少。过多的磷往往会使果皮变硬，反而影响果实品质。 3)对钾的需求。钾对花芽的发育虽无明显影响，但缺钾少钾或者钾素营养过量，都会使花芽分化推迟。在茄子生育中期以前，茄子对氮、钾的需求基本是一致的，但到盛果期，对钾的需求明显增多，可施用多维金3+2聚肽酶大量元素肥水溶肥(高钾型)。茄子整个生育期如果缺钾，都会影响产量，因此在茄子一生当中都应该注意钾肥的施用。 4)对镁的需求。茄子对镁的需求在结果以后开始明显增加，缺镁会使叶片主叶脉附近褪绿变黄，叶片早落而影响产量。 为此，茄子栽培在底肥中必须坚持以有机肥为主，同时适量施入氮、磷、钾化肥。结果前期注意使用氮、磷化肥，结果后期氮、磷、钾配合，矿质肥料与有机肥交替，以氮、钾肥为主搞好迫肥，并酌情追施镁、钙等微肥。 (1)温度&茄子花芽分化的最适温度为24℃~25℃，高于或低于24℃~25℃花芽分化都会推迟。夜温越低，着花节位越低。 (2)光照&日照时间越长花芽分化越早;日照时间缩短，花芽分化推迟，着花节位上升。强光照促进了幼苗生长，所以花芽分化也早。在长日照和强光照条件下，光合作用增强，光合产物量增加，幼苗生长旺盛，当然也就促进了花芽的形成。 (3)肥料&床土肥沃的花芽分化早，第一花节位低;床土肥力低则花芽分化晚，第一花的节位高。花芽分化与氮、磷的关系最密切，需要充足的氮肥和磷肥，钾肥是否充足对花芽分化的影响不十分明显。 (4)水分&茄子幼苗期水分充足，生长旺盛，花芽分化早。过分控制水分，幼苗生长会受抑制，花芽分化也晚。 (5)幼苗密度&幼苗密度大，植株高而细弱，花芽分化晚，素质也低。 (6)移植&移植并不会改变着花节位，但会推迟花芽分化期。在花芽分化前移植，一般使第一花芽分化推迟4~5天，两次移植第二花芽分化也推迟。所以茄子栽培提倡一次移植。 茄子缺素症及其补救措施 茄子在生长发育过程中，需要吸收多种营养元素，一旦某种元素缺乏，就会通过植株的外部形态表现出相应的缺素症状，生产上多以此作为诊断缺素和采取补救措施的依据。 缺氮症茄子缺氮时，叶色变淡，老叶黄化，重时干枯脱落，花蕾停止发育并变黄，心叶变小。 预防及补救措施：整地时，施足基肥，尤其要多施优质农家肥;茄子生长期避免田间积水;发现缺氮，及时追施尿素、碳铵等速效氮肥或人粪尿，或者用0.3%～0.5%尿素溶液叶面喷施。 缺磷症茄子缺磷时，茎秆细长，纤维发达，花芽分化和结果期延长，叶片变小，颜色变深，叶脉发红。 预防及补救措施：种植前，施足过磷酸钙或磷酸二铵作基肥;生长期发现缺磷，用0.2%磷酸二氢钾溶液或0.5%过磷酸钙浸出液叶面喷施。 缺钾症茄子缺钾时，初期心叶变小，生长慢，叶色变淡;后期叶脉间失绿，出现黄白色斑块，叶尖叶缘渐干枯。生产上，茄子的缺钾症较为少见。 预防及补救措施：主要是增施钾肥和有机肥，一般每亩可用硫酸钾或氯化钾10～15千克，在植株两侧开沟追施;也可用0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液或10%草木灰浸出液叶面喷施。 缺钙症茄子缺钙时，植株生长缓慢，生长点畸形，幼叶叶缘失绿，叶片的网状叶脉变褐，呈铁锈状叶。 预防及补救措施：按时浇水、施肥;发现缺钙，及时补施钙肥，或用20%氯化钙溶液叶面喷施，每隔5天喷1次，连喷2～3次。 缺镁症茄子缺镁时，叶脉附近，特别是主叶脉附近变黄，叶片失绿，果实变小，发育不良。生产上，茄子的缺镁症较为多见。 预防及补救措施：增施含镁肥料，如硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁肥等，这些肥料均溶于水，易被吸收利用;也可在茄子生长期或发现植株缺镁时，用1%～3%硫酸镁或1%硝酸镁溶液叶面喷施。 缺铁症茄子缺铁时，幼叶和新叶呈黄白色，叶脉残留绿色。在土壤呈酸性、多肥、多湿的条件下常会发生缺铁症。 预防及补救措施：在茄子生长期或发现植株缺铁时，用0.5%～1%硫酸亚铁溶液叶面喷施。 缺硼症茄子缺硼时，自顶叶黄化、凋萎，顶端茎及叶柄折断，内部变黑，茎上有木栓状龟裂。 补救措施：发现缺硼，及时用0.05%～0.2%硼砂或硼酸溶液叶面喷施。 缺锰症茄子缺锰时，新叶脉间呈黄绿色，不久变褐色，叶脉仍为绿色。 预防及补救措施：在茄子生长期或发现植株缺锰，用1%硫酸锰溶液叶面喷施。 缺锌症茄子缺锌时，叶小呈丛生状，新叶上发生黄斑，逐渐向叶缘发展，致全叶黄化。 预防及补救措施：在茄子生长期或发现植株缺锌时，用0.1%硫酸锌溶液叶面喷施。 缺钼症茄子缺钼时，从果实膨大时开始，叶脉间发生黄斑，叶缘向内侧卷曲。 预防及补救措施：在茄子生长期或发现植株缺钼时，用0.01～0.1%钼酸铵溶液叶面喷施 【声明】仅供参考，实际操作一定要根据当地气候、土壤及咨询当地有经验的农技专家！本文来自互联网，不对其真实性负责，如有侵权请联系删除。 |
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