生活在广州 经常会遇到空气潮湿的情况 所以人总容易湿热 这时候,广州人都喜欢煲一锅靓汤 祛湿滋润又养人,把湿热通通击退 让编君来教你们吧 沙葛猪骨汤 材料:蜜枣、姜片、沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各适量 功效:清热祛湿,健脾开胃 茯苓猪骨汤 材料:猪骨、茨实、薏米、土茯苓 功效:除湿解毒,还能预防关节炎、风湿关节痛等 玉米胡萝卜排骨汤 原料:玉米、胡萝卜、排骨、盐 功效:健胃清热,补充多种维生素 茯苓绿豆煲老鸭 材料:老鸭半只、茯苓20克、绿豆50克、陈皮少许、姜3片 功效:清热排毒、利湿通淋,最适合广州人的湿热体质 百合陈皮鲫鱼汤 材料:百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉200克、生姜3片 功效:清热解毒利水肿,補益又开胃,健胃健脾化气 鲜茅根霸王花猪肺汤 材料:霸王花50克、鲜茅根80克、南杏20克、北杏15克、猪肺1个,蜜枣4个。 功效:利尿消肿凉血,去湿热消滞,润肺益气,止咳祛痰理气 虫草花无花果排骨汤 原料:虫草花、枸杞子、银耳,无花果、薏米仁、鸡爪、排骨 功效:养肝润肺又祛湿,提高身体免疫力 猪笼草赤小豆横利汤 材料:猪笼草20克(鲜品45克)、赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片 功效:清热利湿,化痰止咳,清肺热,疗疮 冬瓜薏米老鸭汤 材料:老鸭、冬瓜、薏米、蜜枣、油、香菇、姜 功效:温和祛湿 椰子黄豆无花果田鸡汤 材料:黄豆50克、椰子1个、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片 功效:清热解毒,利水消肿,健胃润肠、利咽滋阴、补元气治脾虚 明目补肝汤 材料:石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼 功效:有补肝明目祛湿的作用,对常看电脑,眼睛很干的上班族很有效 枸杞叶猪腰汤 材料:枸杞叶200克、猪腰1个、红枣2个、姜3片 功效:养肝养血明目又祛湿,最适合用眼过多、经常加班的人;生滚汤还能节省制作时间! 黄豆蚝豉排骨苦瓜汤 材料:蚝豉、黄豆、苦瓜、排骨 功效:滋阴降火祛湿,对口腔溃烂、虚火、消化不良都有帮助 |
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