老婆做的这道菜越骚越是喜欢吃，送饭下酒一流！

猪大肠天生自带一股骚味，有的人很怕吃，也有的人却非常的喜欢!每次炒一盘溜肥肠，老公都是清的光光的!

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溜肥肠

食材：肥肠、鲜豌豆、净冬笋、水发木耳、姜末、香油、酱油、干淀粉、水淀粉、糖、味精、口蘑鲜汤1碗。

1、木耳泡发后掐小朵，冬笋切薄片，与豌豆焯水捞出沥干，肥肠切斜段，裹上一层干淀粉。

2、热锅下油，炸香肥肠待色成金黄，捞出。

3、取一碗加入白糖、味精、酱油、水淀粉、口蘑鲜汤对汁。

4、锅内倒油，爆香姜末，加入冬笋、豌豆、木耳后加入对好的汁，在翻炒几下，下入肥肠。

5、待锅里煮开，转小火收汁，滴上香油即可出锅。

香喷喷的溜肥肠就出锅啦，味香肉Q，哥俩几个喝酒少不了它!