鱼腥草有哪些药用价值？

鱼腥草又名蕺菜、臭草、折耳根，来源为三白草科植物蕺菜的带根全草，具有很高的药用和食用价值，因鲜草有鱼腥之味，故名鱼腥草。其味辛，性寒，入肺经。功能：清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。《本草经疏》：“治痰热壅肺，发为肺痈吐脓血之要药。”主治：肺痈吐脓，肺热咳嗽；热毒疮痈；湿热淋证、白带、湿热泻痢、湿疹等。

鱼腥草生长分布广泛，具有强大的抗菌抗病毒作用，堪称食物中的抗菌卫士，作为一种良好的野菜已被民间应用于各种食疗中，食用部位为白根和叶，可凉拌、也可熟食。以凉拌生食效果最佳，若难以忍受鱼腥味，可将新鲜鱼腥草洗净，加食盐淹渍30min，再洗1次便可除去腥味，加入酱油、香油、味精等调料即可食用。

药理研究：鱼腥草含挥发油，其中有效成分为癸酰乙醛(即鱼腥草素)，尚含有槲皮素、槲皮甙、绿原酸、氯化钾、蕺菜碱等。具有抗菌、抗病毒、抗炎、提高机体免疫力、利尿、镇痛、止血、促进组织再生和伤口愈合、镇咳等作用。

用法用量：内服：煎汤15~30g，鲜品加倍；外用：捣敷或煎汤洗患处。

使用注意：虚寒证及阴证疮殇忌服。本品含挥发油，不宜久煎。

临床应用：

1. 治疗肺脓疡：鱼腥草30g，桔梗15g，加水 300ml，煮沸10分钟过滤，分3次服，疗效良好。〔中医杂志　1955；（9）：25〕

2.治疗鼻窦炎：鱼腥草注射液，滴鼻。治疗慢性鼻窦炎和早期上呼吸道感染30多例，慢性鼻窦炎一般5天左右治愈。〔中成药研究　1989；11（2）：44〕

3.治婴儿脂溢性皮炎：用鱼腥草30g、金银花30g、桑白皮20g、白鲜皮20g、大风艾20g、当归10g、茵陈20g，每日一剂，水煎汤1500ml熏洗，效果良好。（河北中医，2010,32（3）：355）

（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院陈永康提供）

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