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金华双龙旅游,民俗演绎别样文化

 Star_dawn 2018-05-04
民俗民风是生活最本真的面目。在金华,猴年春节都有哪些好看、好吃、好玩且富有“年味”的安排,且听身临其境的我娓娓道来。“金华向西,风光无限”,开发区旅游资源丰富,人文底蕴深厚,带着慢生活节奏的原生态乡村是城市居民的梦中桃花源。

舞龙灯、唱社戏、踩高跷,赏花灯······金华各地的过年习俗有着强烈的地方色彩和传统文化内涵,比如正月年初一迎春祈福、祭祖、新生儿入族谱、挑竹编灯笼;正月十五有小儿迎马灯等节目。在整个春节期间,我还体验到包农家红果、切冻米糖、做东河肉饼、何氏家酿红曲酒等趣味活动。

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元宵节吃元宵的风俗,始于宋代。宋代《平园续稿》一书记载:“元宵煮浮圆子,前辈似未曾赋此……”据宋人周密的《武林旧事》记载:“节食所尚,则乳糖圆子,澄沙团子……十般糖之类。”这种“糖圆子”、“浮圆子”因应节而做,后改称为“元宵”。元宵节吃元宵,意在祝一家团圆和睦,并借以表达新的一年中康乐幸福的心愿。

元宵从制作上分为两种:一种为实心,不带馅儿的;另一种是带馅的,有香、辣、甜、酸、咸五味。元宵可带汤吃,也可炒吃、油氽和蒸吃。元宵的口味,有荤有素,有甜有咸,有酸有辣。随着时间的推移,元宵已跳出应时食品之外,成为一种四时皆备的点心小吃,并增加了许多新的品种,口味更显丰富。

在金华,美食可不止是轻易做出来的结果,譬如特别出名的金华火腿,就是有典故的,听完它的故事,我在吃的时候,顿时觉得做一个吃货也是可以有内涵有修养的。

北宋末年,金兵南下。当时有位抗金名将叫宗泽,在家乡招了一支军队,人人脸上刺了“赤心报国,誓杀金贼”八个字,又称“八字军”。八字军仗仗都打赢。谁知,奸臣老贼张邦昌等人从中作梗,污蔑宗泽已投降,幸而宗泽有个表哥是金华县人,他带领乡亲们亲探究竟,三日雨,九日风,过了三州六县。大家看看猪腿日晒雨淋,怕坏了,就擦上一层盐,像腌咸菜萝卜一样。这样走了九九八十一日,被盐腌过的猪肉发出阵阵奇异的香气,他们一路上听到许多八字军英勇善战的传说和称赞宗元帅的话,心里甜滋滋的。过了朱仙镇,刚好是新春元宵佳节,汴梁城放灯五日。八字军士兵看见家乡来了亲人,高高兴兴陪到宗泽元帅的帐下。宗泽的表哥一把拉住宗泽,讲了家信的情由。八字军吃着乡亲送来的“色、香、味、形”四绝的猪肉腿,个个乐得流下喜泪。

以后,金华百姓照着这个样子把猪腿腌起来,过一段时间再吃,果然味道蛮好。再后来,猪腿越腌越讲究,色、香、味、形俱佳,金华火腿就这样传下来了。

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在金华过年,我当然没有错过去双龙风景区一睹风采的机会,2月9日~13日,双龙风景区有新春系列活动,我跟着一群新认识的朋友到金华山去黄大仙祈福,朋友戏说这样可是能和财神爷合影的!2月份情侣们可以在双龙风景区参加“双龙洞·同船渡”情侣文化活动,我因为是单身,只有艳羡别人的份儿。

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参观黄大仙祖宫,听道教文化,感受“卧船进洞”的独特方式······在金华山双龙风景区一天的行程让我对道教文化有了更深的认识,对双龙风景区的好山好水有了更为深切的感受。有机会我肯定还会再来!

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