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自制人气健康零食,鲜虾味十足做法又简单,材料人人家里都有!

 cghdetushuguan 2018-05-06

自制人气健康零食,鲜虾味十足做法又简单,材料人人家里都有!

- 三色玉米虾片 -

Three Color Corn Prawn Crackers

家里有小朋友的家长一定都会发愁孩子只吃零食不吃饭的这个问题。担心零食不仅没营养,里面的添加剂吃多了也会影响孩子的健康。可每次小朋友吵着要买零食的时候,还是会很轻易的向他们妥协。

自制人气健康零食,鲜虾味十足做法又简单,材料人人家里都有!

如果有一种美味零食自己在家就能完成,不仅吃起来鲜味十足,而且相比外面的零食还更加健康,那它就一定要非虾片莫属了。

炸虾片的时候,每次只需要一点就能做出一大盘来。看着五颜六色的虾片入了锅,热油的气泡在它们身下攒集,忽的一下就像个个娇羞的孩子一样收紧了身体,可紧接着又全然的张开圆圆的身躯漂浮来去。趁热时吃鲜味会比较浓郁,晾凉之后又会格外收获口感上的酥脆。

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要是怕吃多了会腻,也可以像这样加点脆爽的蔬菜丁中和一下油腻腻的味道。吃起来不仅自带小清新之味,营养上也更加的均衡。

- 难度 Difficulty -

初级

- 时间 Time -

制作时间:20分钟

- 食材 Ingredients -

芹菜 1根

胡萝卜 1根

玉米粒 100克

虾片 50克

盐 1茶匙

(注:1茶匙大约等于5克,盐的量可以根据个人口味适当调整)

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- 小贴士 Tips -

1.虾片一定要油烧热后再下锅炸

2.可以用从超市直接买来的罐装玉米粒

- 做法 Steps-

1.将芹菜去筋、胡萝卜去皮后切丁

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2.将芹菜丁和胡萝卜丁倒入沸水中焯水后捞出备用

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3.接着将芹菜丁、胡萝卜丁、玉米粒倒入热好油的锅中,加适量盐翻炒均匀

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4.锅中油烧热后倒入虾片炸至完全伸展

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5.将炒好的蔬菜盛到虾片中

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6.三色玉米虾片完成啦

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