前言:吕仁和,中央保健专家,国医大师,年逾八旬,依旧精神矍铄、思维敏捷,坚持出诊、读书、写作、笔耕不辍。 有幸参与吕老中医临证与养生之道的整理工作,在此截取部分与大家分享。 1、饮食养生 吕老认为,饮食既不能饿着,也不能吃太多,六七分饱为宜。饮食量以维持正常体重为目标,着重控制。(举例说明,身高180cm,标准体重就是75公斤,体重维持在标准体重上下10%) 五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。谷、肉、瓜、果、菜分别含有不同的营养素,均衡饮食,才能使人体获得充足营养。但是,均衡绝对等量,提倡多食蛋类、奶类及蔬菜,少肉食,而并非无肉食。
鸡蛋、牛奶均富含优质蛋白质,鸡蛋含有人体所有必需的氨基酸,奶类含钙量丰富,且吸收、利用程度高,是极好的钙的来源;蔬菜热量低,膳食纤维丰富,可增加饱腹感。肉食肥甘厚腻,多食易困阻脾气健运,酿湿生痰。 吕老每日吃4枚大枣、2个核桃。大枣益气养血,核桃仁补肾润肠。坚果富含不饱和脂肪酸、人体所需氨基酸及微量元素,在补肾健骨、活血化瘀的同时,可益智健脑、润肠通便,对老年人、便秘者及脑力劳动者较宜。三餐之间摄食少量坚果,补充能量的同时,也避免由于饥饿而增加正餐。 2、功法养生 自创功法,每日锻炼
吕老喜欢运动,强调根据个体实际情况选择适合的运动方式、运动量和运动时间。有的人身体不太好,人家走一万步,他也走一万步,甚至更多,结果走得腰酸腿疼再也不运动了,反而适得其反。
每种运动都有其特点,快走、跑步、球类、器械健身等剧烈运动,能够强筋壮骨、降低体重、降低血脂和血糖、提高健康,但已有重大基础疾病者则不宜。调息、缓慢起蹲、八段锦、五禽戏、太极拳等轻缓运动,以及双手十指交叉活动、手腕足腕活动、伸展活动、挺胸收腹活动等动作,同样能通经活络、行气活血、调理脏腑,促进健康。
业余时间,吕老将“八段锦、太极拳”和近代一些健身运动方法相结合,编制了一套“十八段锦”操功法,通过全身各部位轻缓而有力度的活动,起到健身防病的作用。
每日清晨练习“十八段锦”,之后再吃早餐,这一习惯已经坚持了30多年。十八段锦”运动量不大,练完后,全身轻劲而有力,很适合体质较弱、没有条件做大运动量锻炼的脑力劳动者,对糖尿病患者尤为实用。
3、兴趣养生 书法养生 心神统一
怒伤于心则肝应,思伤于心则脾应,忧伤于心则肺应,恐伤于心则肾应,喜伤于心则心应。中医认为,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等情绪是导致疾病的重要原因。 出门诊时,吕老常常叮嘱患者,少着急、少生气。日常生活中,躬亲力行。他很推崇王蒙提出的两个说法。 01 “智慧的沐浴”: 就是用自己的智慧,把自己洗刷洗刷,看看自己有哪些问题,到底为什么情绪不好。 02 “思辨的快乐”: 就是说既要勤于思考又要善于思考,通过不断思考、不断学习,使自己获得足够多的智慧,变得快乐,提高抵抗生活中不良刺激的能力。
在忙碌的临床、科研、教学工作之余,吕老闲暇时常练习书法。书法是一门艺术,也是一种养生之道。笔墨可以养生,可以寄托情怀。书法可以帮人静心、怡情,达到宽容、知足的境界。能调节情绪,促进人的身心健康,陶冶人的情操,赋予生命积极向上的活力。
书法能养神,养神能练意,有效地减少或避免心理对于生理的干扰,使一切杂念全抛之九霄云外,这种全身心的投入,其作用不亚于练气功、打太极拳,形神共养,使书家形神一体,健康长寿。 4、小结 饮食合理,坚持运动,兴趣调节,为吕老养身保健的三法,值得借鉴。同时,根据个体情况,针对选择。 合理养生,适合自我 文字/ 王康 |
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