自制懒人版蔬菜肉皮冻

喜欢吃皮冻，又怕麻烦，无意间在别人的空间看到的用豆浆机做皮冻，超级省事又简单。做了几次都很成功，试试吧

用料

豆浆机
猪肉皮	150g
胡萝卜	半根
洋葱	半个
姜	少量
盐	一小匙
白胡椒粉	适量

1. 肉皮洗净，刮毛刮油。焯水，肉皮卷起就可以了，焯水后捞出再洗净，再刮一遍毛和油，一定一定要把油刮干净，口感才Q

2. 所有材料肉皮、洋葱、姜、胡萝卜切碎，块、丝、条随心情
   

3. 

3.放豆浆机里，加盐，不要太多，因为吃的时候还要沾蒜泥

4.白胡椒粉适量

5.加水，中档水位或最高水位都可以

6.开始，接下来，就是等待了

7.做好后倒出来，晾凉，自然就凝成冻了

8.来张成品的，再啰嗦几句～～胡萝卜是为了颜色才加的，不加胡萝卜就是白色的皮冻，加了胡萝卜就是橘色的。还可以加紫甘蓝，就是蓝色的皮冻，发挥你的想象吧