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大家好，我是淡然寻味！ 葱油其实不属于油，只是用葱和油熬制出来的复合油，拥有的葱香，不管是下面还是凉菜上都有很好的作用。 今天给大家带来两款葱油，希望各位喜欢！ 香葱油准备小葱，豆油或者菜籽油，猪油都可以！大蒜！ 小葱切段，大蒜拍散！ 1.锅中放油，不要太多，你想越香的话就放少一点！ 2.开小火，我们稍微烧一下，烧个十楼秒左右。放入大蒜，侍大蒜微黄放入小葱！ 3.侍小葱变黄，脱水，大蒜金黄！将火关闭，将香料捞出！侍油冷后放入罐中，葱香四溢的香油就制作好了！ 洋葱香油不同于小葱的香，洋葱的香味更加的刺激，而且熏眼睛，这种香味非常适合许多凉菜！ 准备洋葱一个，猪油，大豆油 1.洋葱切成丝， 2.锅中放一点点大豆油，然后再放入猪油烧至猪油融化！ 3.放入洋葱，转小火，侍洋葱煎至金黄，将洋葱捞出，葱油完成。（如果油没有完全覆盖洋葱，记得翻一下。） |
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