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说到近年来甜品界的爆红产品，抹茶生巧一定是其中之一，即使不爱吃甜食的，也连呼上瘾。 抹茶，起源于中国隋唐，却在日本被发扬光大，去趟日本，感觉简直是抹茶的世界。大量“爱吃”又“会吃”的食客深深为这个健康又清新的食材痴迷！ 生巧，新鲜的巧克力，口感不似普通巧克力那般坚硬，而是超级柔滑香浓。 不爱巧克力 不爱抹茶 却无法拒绝的抹茶生巧 抹茶生巧，是东方清新淡雅和西方浓墨重彩的完美碰撞，抹茶的微苦和清香，中和掉了巧克力的腻，只留下了入口即化的香醇诱惑，好吃到爆炸！ 去日本必败R家的抹茶生巧，著名断货王。在日本机场免税店，经常能看到非常多的人排队，买起来都是10盒10盒的……  然而小编发现：居然很多吃货在diss它，究竟发生了什么？？？  日本网红抹茶生巧惨被KO     R家真的有放抹茶么？！口味被秒杀？！ 胜出者竟是国货关茶 带着墙裂的好奇心，小编打开微博，某书，搜索了“关茶抹茶生巧”，这下可不得了，它的迷妹迷弟们，简直太多了！  “抹茶控必入的抹茶美味” “多跑几个十公里也要吃！吃！吃！” “说秒杀R家一点不为过！”   偶买噶~居然拿它来求婚，都毫无鸭梨！ 不行不行，光看还不够，作为吃货来说，味道，是要用嘴尝的！ 小编现在只想说： 真！的！好！吃！到！爆！啊！ 堪称一口入魂！ 爱上它，只需3秒 当抹茶遇上白巧克力，原来可以这么完美，这么销魂！ 厚厚的抹茶粉，就像丝绒一般覆盖在生巧的表面。 生巧本身，更是深深的融入了抹茶的味道，料足的不得了！ 已经预切割好成一个个小方块，轻轻用附赠的刀一撬就分离了，不需要使劲掰，丝毫不费力。 拿起精心配的小叉子，轻轻的一戳，便可以插入，质地像乳酪一般酥滑。 小编叉起后总是小心翼翼，舍不得抖落哪怕一点点抹茶粉。 经过抹茶与巧克力的相互交融，口感丰富到爆炸，犹如丝带飘过指尖般的柔滑！ 刚入口时清新微苦的抹茶香，即刻涌上来白巧克力的醇甜，中和了抹茶微苦，待外层抹茶粉消融尽了以后抹茶和白巧克力味道的同时释放…… 每一瞬间的味道转换，都太太太太惊艳了！ 吃完一块，余下的甘醇茶香，在唇齿间千回百转，马上再来一块！ 扫描二维码下单 单盒装119元 双盒优惠装229元 清华女学霸巴黎休学学厨 踏遍日本寻找最好抹茶 其实俘获小编的不仅是抹茶生巧，还因为她——关茶的创始人小关。 小关，清华经管毕业的女学霸，研究生到法国巴黎ESSEC高等商学院，攻读奢侈品管理。她可以选择作为“别人家的孩子”，一路顺风顺水的这样走下去。 然而，小关却突然决定休学，放弃精英路线，去追寻自己真正的喜好，到巴黎蓝带学厨，也由此开启了她与甜品的缘分。 蓝带学厨期间她发现，西方甜点大多精致但过于甜腻，也并不健康，于是她开始专精研制更适合东方口味更为健康的甜品，开始关注“抹茶”。 然而，国内抹茶食品大多是绿茶香精制成的，好一些的用绿茶粉，研磨细度甚至不到真正抹茶的十分之一，营养成分、口味、色泽都比不上纯正的抹茶。 虽然不愿承认，但“抹茶”这个起源于中国的食材，目前最好的原料在日本。 “中国有那么多的抹茶控，将好抹茶带回中国势在必行。” 她多次奔波于日本和中国，跑遍宇治、京都、静冈，探访日本茶园，参观传统茶室，学习采茶、制茶的技艺，带回20多种抹茶，做了厚厚的一本抹茶报告。 好的绿茶，是需要远离人烟的。最终，她在宇治的深处找到了专供的高品质抹茶——“傲绿”，近1000元/公斤。 食品行业没有所谓的“价廉物美”，只有“一分价钱一分货”。 她立下了自己做抹茶的规矩：不用色素、香精、奶精和防腐剂。 代工厂的人说：“用这么贵的原料一定会赔死！”她不为所动。 前合作伙伴说：“用80块一公斤的假抹茶原料就能做出相同的效果。”她和他立即散伙…… 4个月，8个城市，考察28家食品加工厂、近100家原料供应商，才最终甄选出符合小关标准的合作厂商。 自2016年初推出第一款抹茶产品，关茶引爆了中国抹茶控的圈子。 文中我们介绍的抹茶生巧，首发不到1小时，做出的1000份就卖光了，一盒难求。 她放弃了别人眼中的大好前程，探索着关于抹茶的一万种可能。 美味，来自执着的匠心 讲真，能被选为匠人品牌的才是真·美食！ 今年4月，关茶成为财经大咖吴晓波“新匠人加速计划”中，主推匠人品牌之一。 那关茶生巧的匠心，又体现在哪里呢？ 原料够拼 小关真的是小编见过最拼的老板娘了！ 即使要扛住昂贵成本和运输不便，也要从藏在日本宇治偏僻茶山上找到最好的抹茶——“傲绿”。 “傲绿”抹茶的种植者也是一位颇具匠人精神的古稀老人。 宇治产的茶是日本三大名茶之首，在古代，只有皇室贵族才能享用。 为了让“傲绿”在最好的环境中生长，老人家在数年内多次将茶园向山上迁移，直到将茶园搬到车辆与污染都无法到达的地方。 可以说，尝到的每一口关茶生巧里，不仅有傲绿，还有老板娘对吃货们的爱。 在“傲绿”的包裹下，还搭配着价格最高的比利时白巧。 令抹茶微微苦涩的味道和巧克力的香甜互相中和，入口一点也不齁甜。 它家只用纯正可可脂的事，我再强调一遍！！！毕竟，有一些巧克力，为了降低成本，主要以含有反式脂肪酸的代可可脂为巧克力原料，不仅味道相差千里，而且还易发胖，影响人体健康。 没错，这款抹茶生巧就像双子座女生一样，它与众不同的双重灵魂，让人念念不忘。 研发够拼 从抹茶生巧1.0至2.0版，历经近400天，超过200次的配方调整试验， 每一颗关茶生巧背后都是关茶人的心血。 再加上10倍于1代生巧的机器转速，让现在的抹茶生巧口感更稳定； 真空环境的后期操作环境，能让原料融合结果无限趋近理想值。 包装够拼 关茶家的生巧包装同样走心到骨子里！ 由纽约“ADC设计奖”获得者亲自操刀设计，哑光银线在盒子表面画出规整方格，就像生巧已经等不及与你相遇，跃然盒上。 而从最外层封套、天顶盖硬盒，到避光密封袋、生巧塑料盒，以及为方便取食配套的定制刀叉， 4种不同材质的包装需分别对接4家工厂，这种考究的精神，简直分分钟逼死处女座~ 很多热爱关茶的人说，对关茶的爱是始于颜值、陷于味道、忠于品质。 超贴心的是： 为了保证生巧的新鲜度， 运输全部是顺丰包邮， 小编我拿到时连冰袋都没化~感动 独自细品，与亲朋分享都是极好的。 精致的包装，当礼物赠送也是非常有心。 为“国货生巧之光”打电话把！
扫描二维码下单 单盒装119元 双盒优惠装229元 母亲节专场 18般武艺样样精通， 不喊苦不喊累，24小时为儿女待命， 这就是我们的妈妈。 我们总以为时间还很多， 等有时间了，带她去游山玩水； 等有时间了，带她去吃好多好吃的； 等有时间了，陪她好好逛街； ...... 可是时间是有限的，你在长大她在老去， 母亲节，不止在朋友圈， |
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