|
这家面馆开店不到两年 面积不到60平 专吃健康手工蔬菜面 点评网也有近5星的高分 来的80%是熟客 凭着 手工蔬菜干面 这一招牌就撑起整家店 人均只要25元 ，老少皆爱 一到饭点  这儿每到中午就挤满人，拼桌打包也是常有的事 人气如此之高， 小编立马来探店～ 面是灵魂，配料是伴侣 这儿的手工蔬菜面当天制作，据说每天都供不应求，恰逢繁忙时段挤进厨房偷偷看师傅制作，三两下功夫便做好一碗面，出品速度可以说很优秀！ 一碗手工蔬菜面，好面是灵魂，配料也是关键，加了店里的秘酱，撒上葱花跟冬菜，就是一碗面的基本。 最后的最后淋上高温热油，香气一下子就扑鼻而来。为了吃的放心，小编也向店家了解了这里的用油，选用的是中粮或非转基因玉米油。 香辣XO酱 x 肉腱双拼 店里点单率最高的面，就是这碗肉腱双拼啦，一式两样真是划算。
这碗面之所以受那么多人拥趸，全靠秘制的香辣XO酱，裹匀了被高温热油激发着浓香的面条后，入嘴香中带辣，只得一个字，爽！ （醉可惜的是并没有罐装辣酱可以带走～）
吃之前记得搅拌，辣酱滲入到卤干肉里，带点辣的卤香味，吃起来更爽口。对于肉嗜者的我，到现在还想念那一股肉香味。
葱花跟冬菜的功劳也不少，提香增味。
卤肉厚薄均匀，连纹路都清晰好看，这样的肉片既入味又鲜甜。
除了大片卤干肉，还有香脆入味的鸭腱，拌着辣酱跟面一起吃，越嚼越香，吃起来很过瘾。 丨记得搅拌均匀再吃哦丨
吃面就要先“胡搅蛮缠”，面条和酱料搅拌均匀，让每一根面都挂上香味，再大口吃最美味～
这儿的手工面，讲究筋道，口感很有嚼劲，但不属偏硬，吃起来很实在，倒不用担心吃不饱呢～
隐约还能看到蔬菜夹杂在面条里，看得见的天然。
这里的手工面，老少皆爱，活抓一只小可爱吃得滋滋有味的～ 不辣系列 x 五香牛脚趾
一碗好面当然要配好肉，切的薄厚均匀的牛脚趾，光是看模样想象着一片片往嘴里放的快感，就让人咽口水。
一碗面铺满大片牛脚趾，绝对是嗜肉者的专属干面。
肉看似干，吃起来却一点也不柴，有着醇厚的牛香味，即便切的薄透也能吃出满满胶原蛋白，不夸张，真让人误以为是卖牛肉的呢！
不怕吃干面太干太辣，这里随面搭配例汤，虫草花炖鸡汤喝起来也十分美味，嗝～
酸辣牛肉丸汤面
一想到有些宝宝想吃汤面，小编立马点多一份酸辣牛肉丸汤面来试试。比起干面的香辣，汤面辣得更清爽，人气可一点不输干面。
胃口不好的时候，就来这吃上一碗酸辣牛肉丸汤面，微酸中带辣的汤入喉，前一秒还在皱眉的胃马上就舒展开啦。
让人直喷口水的大片柠檬，是这碗汤的灵魂，加上秘制辣酱，这般酸爽就一口真的不满足，吃到最后汤都喝得干净。
纯手工制作的牛肉弹性十足，不蘸酱也非常香口，足足有五颗大牛丸，吃起来相当爽！
配料辅料恰是这口汤的加分点， 番茄看起来也十分有食欲。
手工面吃一口就知道没白跑一趟，细嚼还能吃出淡淡的蔬菜香，需要提醒的是，吃面之前先尝一口汤，然后再大口吃！
|
|
|
