一天三顿都能喝的汤，易消化、还能增加食欲，早上做一锅，能喝一天

西红柿虾仁疙瘩汤

所需食材:普通面粉50克 虾仁50克 西红柿1个 小葱2根 鸡蛋1个 盐适量 生抽1汤匙 香油少许 食用油2汤匙 清水500毫升

烹饪步骤:

1.虾仁挑出虾线清洗干净切成小丁，小葱切葱花备用。面粉中倒入少许清水，一边倒一边用筷子拌成面疙瘩

2.西红柿表面划十字，放入开水中烫煮约20秒，剥去外皮切成丁块。锅中放食用油烧热后，倒入西红柿炒出汤汁

3.加入虾仁翻炒均匀，添入500毫升的清水煮开后，放入面疙瘩搅拌均匀煮两分钟