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用土豆做的丸子,一蒸一炸,连吃十个不过瘾

 双四哥 2018-05-10

今天做了一道好吃的美食,既当美食又当零食,孩子连吃10个都说没过瘾,做法非常简单,菜价都没超过10元钱,营养丰富,比外面买的好吃多了,有空也给孩子做一份吧!

提供一份做好的成品,供参考

材料 淀粉,土豆,盐,牛奶

步骤

1 土豆去皮洗干净,放入蒸锅蒸至松软,我蒸25分钟基本松软了,用勺子压成土豆泥

2 土豆泥表层倒入适量的淀粉,牛奶,盐,拌匀切记不可太干,当然也不能太湿,可用淀粉和牛奶对冲

3 这步就需要做丸子了,手上抹点淀粉,土豆泥揉成依次揉成丸子放入盘中

4 热锅倒油,制作好的丸子放入锅内油炸,筷子不停的翻动,确保都受热均匀

5 熟透了就可以看出来,闻着都香

喜欢的朋友不妨在家试试,自己做的干净卫生,孩子最爱^_^

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