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导读 生产现场病死猪是很容易得到的，剖检濒监病死猪是临床兽医的必修课，从中我们获取很多有用的信息，但要注意慢性病猪的原发病原可能会被继发病原所掩盖，所以最理想的应是屠宰急性病死猪，以检查主要病原，现场建议每次至少要剖检病死猪尸体5个以上，以确定主要病变是否一致。 本讲座尸体解剖技术主要内容包括以下六个方面： l 尸体剖检前准备工作 l 呼吸道检查-心和肺的检查 l 腹腔器官的检查 l 脑的检查 l 鼻甲骨的检查 l 鉴别诊断肠炎的简单试验
一、准备工作 l 生产现场病死猪是很容易得到的，剖检死猪可得到对我们有用的资料 l 慢性病猪的原发病原可能会被继发病原所掩盖
病死猪 l 最理想的是屠宰急性病猪，以检查主要病原 l 通常要剖检5个以上尸体，以确定主要病变是一致的
刚刚屠宰的病猪
l 一般将猪腹面朝上 l 然后从两侧腋下切至颌骨
尸体剖检步骤
l 从两侧腹股沟切至会阴 l 在髋臼处分离两侧股骨
分离髋关节 l 将猪腹部朝上 分开四肢
分开四肢
l 抓住颌骨下方皮肤 l 从胸骨下穿过肋软骨关节切开
抓住皮肤
l 小心打开胸腔 l 观察心、肺周围粘连及体液渗出情况
打开胸腔（C）
l 继续切至尾部，打开腹腔
l 从腹中线切开头两条肋
分离头两条肋骨 用手将胸腔扩张开 l 检查浆膜表面粘连和体液渗出情况
打开胸腔
l 在呼吸道或部分呼吸道被切除前，检查扁桃体 l 观察扁桃体及气管炎症
扁桃体（T）的检查
l 从相对“干净”的器官开始 l 将整个呼吸道及舌、扁桃体一起切开
取出全部的呼吸道
l 打开心房，检查瓣膜 l 按压肺脏，以检查硬度和密度 l 沿气管切开肺脏，检查肺部实质
心和肺的检查
l 检查切开并取出肾脏和膀胱 l 观察出血或脓肿
肾脏的检查
l 检查脾脏，如果要采集病料，切除脾脏 l 观察脾表面肿大或出血情况
脾脏的检查
l 检查肝脏，如果要采集病料，切除肝脏 l 观察肝脏表面肿大或出血情况
肝脏的检查
l 检查回肠和盲肠的外表面 l 观察肠系膜淋巴结肿胀情况 l 切除整个消化道
回肠（I）盲肠（C）和肠 系膜淋巴结（L）的检查 l 检查结肠外表面 l 打开肠腔，观察炎症情况 l 观察肠系膜淋巴结肿大情况
结肠 结肠袢的检查 l 检查胃的外表面 切开胃，观察炎症和溃疡胃
检查胃壁
四、脑的检查 l 在头和第一椎骨之间切断脊骨，取下头部
在第一颈椎处切断脊 髓，取下头部（V）
l 打开颅骨 l 如果猪体重<> l 如果>10公斤,用斧子或切肉刀在眼睛后侧横向劈开
准备取出脑 l 首先,从眼睛后侧横向切开 l 然后,沿脊髓径直从矢状面切开,暴露脑
从矢状面切开
l 去除颅骨暴露出脑 l 取出部分脑,放入福尔马林溶液,剩余部分冷冻,用作组织病理学和微生物学检查
准备取出脑 五、鼻甲骨的检查 检查鼻甲骨,在第二前臼齿水平横向锯开口鼻部
P 找出第二前臼齿(P) l 鼻甲骨萎缩是萎缩性鼻炎的症状 l 用标准图表来评定鼻甲骨萎缩的程度
T 暴露出鼻甲骨(P)
猪上颌牙分布图
具体操作 定位，第一、第二前臼齿之间
电锯垂直锯开
病变评分等级
l 1级：1——4分，轻度； l 2级：5——11分，中度； l 3级：12——18分，重度
猪鼻病变评分 正常
鼻病变评分 中度病变
鼻病变评分 重度病变 六、鉴别诊断肠炎的简单实验 粪便的PH值可以反映仔猪下痢的原因 l PH>7.0,说明分泌过多,可能是由大肠杆菌引起pH>7.0 l PH<><>
PH试纸可以鉴别诊 断仔猪下痢
l 小肠压印片可以查出未成熟的球虫 l 用粘膜制备压印片,干燥,然后用Diff-Quick或瑞特染色 l 检查裂殖子
压印片 鉴别诊断肠炎的简单实验 l 刮取病变结肠黏膜 l 用载波片制备压印片 l 用维多利亚蓝或结晶紫染色20分钟 l 在400倍显微镜下检查螺旋体
现场怀疑是猪痢疾时,从结肠 刮取物可以查出是否有螺旋体
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