这5种假“天然胰岛素”食物，糖尿病人要注意，吃了血糖不降反升

胰岛素是胰岛β细胞分泌的一种多肽激素。可以增加葡萄糖的利用，促进葡萄糖转变为脂肪，增加糖原合成和抑制分解，因而产生降血糖的作用。所谓“降糖食材”，大多数并不是说吃了会使体内血糖直接下降，而是由于热量及糖分较低、膳食纤维较高，能延缓血糖吸收，使餐后血糖不会升太高，起到控制和平稳血糖的作用。

1.红薯

红薯味道香甜、营养丰富、保健功效多，因此深受人们的喜爱。同时，最新的研究也表明，红薯具有一定的抗癌作用。但是有一点不容忽视，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数比较高。因此，血糖高的人最好不要吃红薯。

2.蜂蜜

蜂蜜主要是由葡萄糖、果糖这样的单糖组成的，可以被人体直接吸收，因此会导致血糖快速升高，这对于血糖本身就比较高的人来说是非常不利的，因此糖尿病人应该禁食蜂蜜。

3.苦瓜

苦瓜中含有降糖活性成分，这是一种科学现象，值得医生和科学家们深入研究，但在结论未明朗的当下，不宜草率做出吃苦瓜能降血糖的论断，更不能因为降糖去吃过多的苦瓜。

4.秋葵

秋葵确实有些许降糖效果，100克秋葵的热量是37千卡，而100克黄瓜的热量是15千卡。就算它能降糖，那也一定要大量吃才能起效，而大量吃进去的秋葵本身的热量，显然是不低的，这些热量反过来又增高了血糖。​

5.南瓜

南瓜是一种高血糖生成指数(GI)的食物，其值为75，这也是南瓜主要受到质疑之处。南瓜视品种和成熟度不同，含糖量3%~15%不等。

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糖尿病的最佳治疗方法是适当的运动和合理的饮食，饮食控制是糖尿病防治的基础。饮食控糖+运动控糖+药物干预，这才是一体化的控糖方案，尤其是对于饮食这块，日常生活中有很多的降糖食物，那只是辅助而已。

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