什么时间的桑叶最好？

霜降后的桑叶是最好。可配许多药，可治许多病。为什么霜降后的桑叶最好呢？原因有二，一是经霜后增强了桑叶的寒性，可以更好发挥药效；二是霜降后桑叶纷纷落地，采桑叶不用爬树，直接地上捡就可以了。采后晒干保存备用，用时直接泡水喝即可。桑叶味苦、甘，性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目。中医临床上习惯认为经霜者质佳，称“霜桑叶”或“冬桑叶”。