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原标题：减肥吃什么肉好？教你吃肉减肥的秘诀 很多肥胖的朋友在减肥的时候都会说我不吃肉。不吃肉只吃素真的能减肥吗？答案是否定的，只要会吃肉也能瘦得快。那么怎么吃肉才有助于减肥呢？ 不吃肉只吃素减肥不可取 和尚吃素，但是现实中我们却见到不少胖和尚。如此说来，相信吃素能不能减肥这一问题大家心中都应该有答案啦。 素食主要包括蔬果，蔬菜本身脂肪少，热量低，但是蔬菜的口感较差，为了让蔬菜吃起来更美味，人们在烹饪蔬菜时候会添加大量的盐油，这样一来，人们不知不觉中就摄入了大量的脂肪。此外，没有肉类，单吃蔬菜人们会比较难饱，为了填饱肚子，人们就会比平常多吃许多的蔬菜。蔬菜吸油，进食大量蔬菜同时也摄入了不少油脂，人就容易发胖。 蔬果虽然营养丰富，但是并不能满足人体所需的所有营养。人体代谢需要大量的蛋白质，而蛋白质最好从肉类、蛋类这些天然食物中摄取。长期吃素，蛋白质摄入不足，会影响人的新陈代谢，不利于脂肪燃烧。 因此，吃素不一定就能减肥，也不健康。要健康减肥，还是需要荤素搭配，同时学会吃肉。 减肥吃什么肉好？ 多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦！因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。 01、鸡肉 优点：鸡肉算是性价比较高的蛋白质来源，热量低，蛋白质含量高。 缺点：肉质很柴，料理不好就会味同嚼蜡。 02、猪肉 优点：选择较多，家常料理。 缺点：脂肪含量较高，料理时要控制要油量。 03、牛肉 优点：较优质的蛋白质来源，氨基酸为健身人群所需要，制作成卤牛肉会更方便。 缺点：价位较高，料理不当肉质容易老。 04、鱼肉 优点：蛋白质丰富，且脂肪含量多为不饱和脂肪酸，营养价值较高。 缺点：料理比较麻烦，比较适合会做饭的健友。 05、羊肉 优点：体质较弱，免疫力较低的健友可以秋冬吃羊肉，有滋补功效。 缺点：独特的羊膻味不是所有人都能接受的。 吃肉减肥注意事项 1、不吃肥肉。肥肉基本都是脂肪，与瘦肉在营养上差别非常大。 2、不吃外卖的肉馅包子、肉馅饼、肉末浇饭、肉酱拌面等，因为肥肉多。 3、不吃皮。不吃鸡皮、鸭皮、猪皮各种皮，少选猪蹄、凤爪、鸡翅这种除了皮没多少肉的食材。 4、数量控制要严格。普通成年人一天的肉量可按以下标准控制：畜禽肉类50-75克+鱼虾类75-100克+蛋类25-50克；红肉（猪牛羊等畜肉）控制在一天100克以下，体积约为一副扑克牌。 想要减肥的朋友在吃肉的时候可要注意了哦！ (责编：黄竹岩、张鑫)
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