醋泡葡萄干是用白醋还是陈醋 葡萄干泡醋可以放多久

醋是非常好的调料，在饮食方面有许多妙用。很多人特别喜欢吃葡萄干泡醋，那么葡萄干泡醋可以放多久？葡萄干泡醋怎么做好吃？接下来和小编了解下！

正文

醋泡葡萄干是用白醋吗

使用陈醋。

葡萄干泡醋什么时间吃

关于醋泡葡萄干什么时候吃，并没有特别的规定，不过由于醋是酸性的，最好不要在空腹的时候吃，醋泡葡萄干做好后，可以马上吃，也可以隔夜吃，但是两种的做法不一样哦，一起来看看。

立刻就可以吃的醋泡葡萄干做法:若是平常生活忙碌，那么就把握时间，做一次份量的葡萄干吧!因为做好后立刻就可以吃。

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葡萄干泡醋可以放多久

醋泡葡萄干直接泡一夜即可,不宜泡太久,每次泡最多10天。

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醋泡葡萄干的做法

一、立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法

材料：

一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。

做法：

1．把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。

2．把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。

二、腌一夜后才能吃的醋葡萄干

做法：

葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。

1．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

3．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够。

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醋泡葡萄干的功效

有高血压或者没有疾病的老年人都可以每天吃点。但要注意葡萄干糖分含量高，糖尿病人不宜食用，没有糖尿病的老人也要限量使用。一般每天吃一次，每次吃一小碟（50粒左右）比较合适。

特殊功效

能够预防结肠癌，对视力恢复非常有效。能美化肌肤、快速消除疲劳、使耳鸣鼻炎改善等

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