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七个食补方:身体瘦弱、虚损、不强壮

 博书润雅 2018-05-16

都说“身体是革命的本钱”,财富、地位……这些都是小数点后的“0”,若没有身体健康这个“1”,一切都没有意义。


  • 服大豆法(《延年秘录》)

长肌肉,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。

大豆五升,如做酱法,取黄捣末,以猪脂炼膏,和丸,梧子大。每服五十丸或百丸,温水下。肥人忌服。

(圭按)此方消瘦者宜服。

  • 坎离丸(《日用新本草》)

治男妇虚损。

黑豆(炒研),红枣(煮熟,去皮、核)。共捣为泥,丸如梧子大。每服三钱。

  • 六神粥

治精血不足,神气虚弱,益脾健胃。

芡实三斤,米仁、粟米、糯米(俱炒)各三斤,莲肉(去皮、心,炒),山药(炒)各一斤,茯苓四两。共研为粉,每日煮粥服之。

(圭按)煮粥之物甚多,如火腿、瘦肉、猪腰、山药、赤豆、绿豆等,俱无不可。吾乡有藕粥,秋日售于市,即以糯米注藕孔中,复和糯米、红糖煮成也。

  • 白雪糕

扶元气,健脾胃,进饮食,润肌肤,生精脉,补虚羸,内伤虚劳泄泻者,宜当饮食用之。

大米、糯米各一斤,山药(炒)、莲肉(去心)、芡实各四两,白砂糖一斤半。共为粉末,搅合匀,入笼蒸熟,任意食之。

  • 返本丸(《乾坤生意》)

补诸虚百损。

黄健牛肉(去筋膜,切片,河水洗数遍,仍浸一夜,次日再洗三遍,水清为度。用无灰好酒同入坛内,重泥封囤。桑柴文武火煮一昼夜,取出,如黄砂为佳,焦黑无用,为末),另用山药(盐炒)、莲肉(去心,盐炒)、白茯苓、小茴香(炒)各四两。共为末。每牛肉半斤入药末一斤,以红枣(蒸熟,去皮)和捣,丸如梧子大。每空心酒下五十丸,日三服。

  • 日用仙酥丹(邓松波)

补百损,除百病,返本还童,卓有奇效。

莲肉、柏子仁各半斤(为末),杏仁六两(捣),胡桃四两(去皮,捣),枣肉半斤(煮,去皮,捣),砂仁末二两,酥油半斤,白蜜半斤。先用文火炼蜜,次入酥油,搅匀,数沸。入莲、柏末,又数沸。入桃、杏、枣泥,慢熬半炷香,入砂仁末,搅匀。用瓷罐置冷水中一日。每服三匙,空心卧时,温酒一二盅送之。

(圭按)《金川琐记》载,酥油系取牛乳积盆盎中,渐满,取皮囊盛之,两人对立,挪转之,令匀化,置静处,俟凝定,即可用之。

  • 理脾膏

治脾弱水泻。

百合、莲肉、山药、米仁、芡实、白蒺藜各末一升,粳米粉一斗二升,糯米粉三斗,用砂糖一斤,调匀蒸糕,火烘干,常食。


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