宫保鸡丁再简单不过的做法，却好吃到停不下来

1、鸡胸肉切切成丁、黄瓜切成丁、蒜切末、姜切片、干红辣椒切段。

2、鸡肉加盐，白糖、鸡粉、料酒、生粉拌匀腌10分钟。

3、热锅注油，烧至六成热倒入鸡肉搅散，炸至转色控油捞出。

4、锅底留油，倒蒜末、姜片、干红辣椒爆香。

5、之后倒入黄瓜翻炒均匀，再加盐、白糖、鸡粉炒匀。

6、然后倒入鸡肉，淋入辣椒油炒匀。

7、闻到辣香味之后淋入一点点芝麻油翻炒均匀。