【食全食美】梅干菜肉粽的做法【图解】

1.准备好材料；粽叶20张，炒过梅干菜200g，浸泡好的糯米500g，事先炒好的五花肉500g，瘦肉300g，龙须草数根

2.粽叶如图弄个小窝，漏斗状。先放糯米，再放一块五花肉，适量梅干菜，瘦肉

3.再铺一层糯米，振实，叶子折回来，包好，捏紧。

4.绑上粽绳（龙须草）

5.成品，再放入锅中，水要盖过粽子，一个小时左右煮熟透

6.5个一扎，打上节，方便拿取。