红枣红豆薏仁牛奶粥

用料  

红豆	大半杯（米杯）
薏米	小半杯
红枣	5颗
冰糖	一小把，看个人口味。
纯牛奶	一袋250ml

红枣红豆薏仁牛奶粥的做法  

1. 红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

   

2. 豆子入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。

   

3. 煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。

   

4. 再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

   

5. 可以美美地享用了。

   

小贴士

有厨友反应说，不太清楚煮多久。蒸煮的10分钟加加婴儿粥60再加最后的牛奶煮开10分钟，总共是一个小时二十分钟。
这样的步骤是为了把红豆煮绵一些，我就是靠这个俘获了隔壁室友*^_^*。
如果红豆煮得够烂的话，煮出来会有些偏红色，各人认为这样会更好吃。
我一般是晚上把料放进电饭煲先蒸煮十分钟，再预约煮粥功能第二天早上煮好。这样豆子浸泡一夜煮出来特别软烂，早上再放牛奶煮几分钟就ok了。